如果说春节是一场盛大的仪式
那么小年
就是这场仪式的序曲
小年讨彩,这一顿必须讲究
拒寡淡,要匹配即将的热闹
拒凉寒,要炸开冬日的余寒
听滋啦一声,震走全年不如意
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这时候,没有什么比一碗【吴满满油泼面】更合适的了。
将现拉现扯的宽面投入沸水,翻滚、舒展,像极了在外打拼的你我,历经滚烫,终得圆满。
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最关键的一刻来了——一勺滚烫的菜籽油,迎头浇下。“滋啦”这不是简单的一声,这是唤醒灵魂的号角。
这一声,像极了小年的鞭炮,炸走了烦恼,炸开了胃口,也炸出了红红火火的好兆头。
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愿一碗泼辣香醇的油泼面,能为你“泼”去旧年倦尘,“泼”出新年气象,以最热烈的滋味,拥抱即将到来的团圆。
吴满满油泼面,祝你诸事满满。
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