春节期间，是走亲访友的最佳时期，很多亲朋好友相聚，少不了会有觥筹交错、推杯换盏。当然，对于饮酒来说，是“小酌怡情”，所以难免会有人劝酒。而且最令人无法拒绝的是一些比较煽情的劝酒词，让你即便不想喝，也“撇不下面子”，不得已喝上几杯。
比如常见的“感情浅，舔一舔；感情深，一口闷”，当然，面对这种情况，如果你酒量不错，可能会摩拳擦掌，“东风吹，战鼓雷，今天喝酒谁怕谁”；但如果你酒量小，该怎么办？先不妨来一个以茶代酒的，“只要感情有，茶水也当酒”。
如果自己不胜酒力，可以说，“万水千山总是情，少喝一杯行不行？”就怕对方不依，非要说，“天上无云地下旱，刚才那杯不能算”。这个时候，不妨搬出救兵，“来时夫人有交代，少喝酒来多吃菜”。
当然，也怕对方是高人，非要会怼你一句，“酒壮英雄胆，不服老婆管”。实在拒绝不了，只能出大招了，“为了不伤感情，我喝；为了不伤身体，我喝一点”。如果话都到这份儿上了，还劝你喝酒的，还是算了吧。
如果说，实在招架不住劝酒人的“情感攻击”，被逼无奈喝了点酒，其实也不用太担心。只要“解酒神器”备着，一点小酒还是不成问题的。对于解酒来说，古人曾经发明了著名的解酒方——葛花解酲汤。
可是这大过年的，新年节下，总不能备着这葛花解酲汤吧？那该如何是好呢？其实可以使用一些简易的“解酒神器”，既简单，又方便。而且，这些解酒的方法，操作性比较强，而且只要不是醉的得很深，基本上还是有用的。
一、解酒三食物
1.萝卜
萝卜解酒毒，其实在《本草纲目》中就有记载，具体操作方法是，取大约一斤重的萝卜一个，生吃，或者将萝卜捣烂绞汁后饮用。
2.芹菜
芹菜是生活中很常见的食材，而且芹菜有着很多的养生功效。不过喝酒之后出现头昏脑涨和颜面潮红，可以用芹菜一斤，捣烂绞汁后饮用。
3.生姜
生姜也是人们生活中常见的食材，也是调味品，而且生姜的用途十分广泛，如果喝酒喝多了恶心呕吐，可以切一片生姜，放在口中；也可以用生姜适量绞汁后饮用。
二、解酒三茶饮
1.决明子茶
用决明子、黑乌龙、茯苓各等分，煎汤服用，可以起到解酒保肝、健脾护胃的作用。
2.葛根葛花茶
用葛根、葛花各适量，煎汤饮用，可缓解饮酒过度所致的头痛、头昏、心烦口渴、胸膈饱胀、呕吐酸水等症状。
3.山楂茶
山楂不仅可以解肉积，还可以解酒毒，尤其是对于饮酒后导致的胃肠不适的问题，具体方法是取山楂适量，去掉果核，泡水当茶喝。
不过需要记住的是，饮酒过度导致的不舒服，不要采取错误的解酒方式，比如喝浓茶，喝浓茶不仅不能解酒，还会加重心脏负担；比如喝汽水，喝汽水并不能解酒，还会刺激胃肠黏膜，影响消化酶的产生。
如果本身胃功能就不好的人，饮酒后喝汽水，可能会导致胃肠炎症、胃痉挛等问题；比如喝醋，喝醋并不能解酒，反而会刺激胃肠黏膜，如果胃肠不好的话，可能会导致胃、十二指肠溃疡。如果要彻底解酒饮酒后导致的各种不适，最好的办法只有一个，那就是——不喝。
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