叶酸,堪称身体的“营养黄金”!
它是红细胞生成的核心营养素,还能抗氧化、护血管、养气色,不用花大价钱买补剂,日常吃对食物就够补~
今天整理出10种家常天然叶酸食材,蔬菜、杂粮、肉类全覆盖,菜市场随手买,做法简单还不贵,坚持吃,气色红润、状态越变越年轻!
1. 菠菜
每100g含叶酸210μg
自带护肝功能的萝卜硫素,叶酸含量超高!清炒、煮汤、涮火锅都绝了,绿叶菜里的补叶酸王者。
打开网易新闻 查看精彩图片
2. 西兰花
每100g含叶酸120μg
叶酸+萝卜硫素+维生素C,三重抗氧化buff,修护血管内皮,脆嫩爽口,老人孩子都爱吃。
打开网易新闻 查看精彩图片
3. 芦笋
每100g含叶酸149μg
高叶酸+丰富膳食纤维,润肠通便、轻身养人,白灼一下就鲜美,低脂又养生。
打开网易新闻 查看精彩图片
4. 芥蓝
每100g含叶酸103μg
补钙、补维生素K,强骨骼;含钾提免疫,清炒清甜脆嫩,家常小炒必备。
打开网易新闻 查看精彩图片
5. 牛油果
每100g含叶酸81μg
绵密好吃的“森林黄油”,直接吃、拌沙拉、抹面包,百搭又养肤。
打开网易新闻 查看精彩图片
6. 黄豆
每100g含叶酸630μg
叶酸含量直接断层第一!提前泡发打豆浆,好吸收不胀气,每天一杯超养人。
打开网易新闻 查看精彩图片
7. 燕麦
每100g含叶酸56μg
自带β-葡聚糖,稳血糖、护肠胃,早餐泡牛奶、煮燕麦粥,饱腹又营养。
打开网易新闻 查看精彩图片
8. 扁豆
天然高叶酸杂粮,和大米一起煮杂粮饭,粗细搭配,主食换着吃更健康。
打开网易新闻 查看精彩图片
9. 猪肝
每100g含236μg血红素铁+高叶酸
补铁+补叶酸双补给,清炒青椒、煮粥放一点,鲜香又滋补。
打开网易新闻 查看精彩图片
10. 鸡肝
每100g含叶酸177μg
平价营养的内脏食材,少量吃就能补够叶酸,爆炒、煲汤都合适。
打开网易新闻 查看精彩图片
小提醒
这10种食材全是家常款,每天换着吃2-3种,就能轻松补足每日叶酸需求,平价、天然、无负担,全家都能吃~
坚持食补,养出红润好气色,真的越吃越年轻!朋友记住了吗?祝大家新年快乐,身体越来越健康!
热门跟贴