有人说，成年人的崩溃，往往是从头发和睡眠开始的。信不信由你，这话我近几日算是深有体会。每天睁眼，脑子还在迷糊，头发却在掉队，晚上翻来覆去，早上醒了像被人抽走了魂，浑身飘着，干啥都打不起精神。
最搞笑的是，连我妈都隔着几百公里闻出了我的“颓”。她直接寄了一箱子食材过来，电话那头板着脸说：“每周喝两次，别偷懒。”一开始我还嫌麻烦，结果没想到，半个月下来，身体真有点不一样了。
最大变化？睡觉。以前晚上怎么都睡不沉，动不动就醒。现在倒头就能安稳到天亮。洗头也不再是灾难现场，头发掉得明显少了。你说玄学也行，但身体反馈就是这么直接。
这个“回血汤”，其实就是黑豆核桃羊肚菌汤。说起来复杂，其实做法懒到极致。排骨先焯水，去腥是关键。羊肚菌泡一会儿，泡菌的水可别倒，那个才叫精华。黑豆、核桃、板栗、山药、莲子、羊肚菌全都丢锅里，菌水加清水，小火慢慢炖。一个半小时后，撒点盐就能喝。
这汤的味道，说实话，比我想象中还要舒服。黑豆和板栗炖出来有点甜，羊肚菌的鲜味又盖住了腥味。那种温温热热的感觉，喝下去特别安稳。现在我家一周必炖一锅，连我家那位原本不信邪的老公都抢着喝。结果他近几日脸色都红润不少，自己都觉得奇怪。
其实说到底，养生没那么高深。与其天天焦虑补什么、查什么营养成分表，不如就踏踏实实给自己炖点热汤。别小看这一锅慢炖，时间和耐心能把普通的食材变成身体的小惊喜。尤其黑豆、核桃这些，老一辈都知道，补肾养发、养气色，一点不玄。
有人总问，工作那么忙，哪有时间折腾这些？可你想想，熬夜刷手机、点外卖、喝奶茶，一年下来，身体真的会原谅你吗？我以前也觉得自己还年轻，能熬，后来才明白，身体的账，早晚都得还。
有时候，最简单的办法反而最靠谱。想睡得踏实点，头发别掉太快，气色能好起来，试试这一锅汤。就算忙到飞起，抽空也给自己炖一锅。你会发现，身体其实很诚实——你对它好一点，它立马就有回应。
别再等到撑不住才想起调理，早点开始，省得以后补都补不回来。至于方子嘛，就按我这懒人法来，不用讲究太多。只要坚持，结果肯定不会让你失望。
这一锅汤，算是我给自己的小奖励。你也别犹豫了，试试看，说不定哪天你也会和我一样，洗头时突然发现，心情都亮堂不少。
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