年关渐近+塘头缺鱼，鱼价持续全线上涨，本周草鱼、鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼等大宗淡水鱼最高涨1元/斤。
01
罗非鱼：海南工厂放假，两广鱼价最高再涨1元/斤
海南地区：近期当地罗非鱼存塘量偏少，工厂订单价格低，绝大部分工厂停工，工人已放假返乡过年。本周鱼价保持平稳，0.6-1斤规格塘头价2.5元/斤、1斤上规格3.5元/斤，均与上周持平。
广东茂名、湛江地区：罗非鱼存塘量持续减少，目前粤西多个加工厂已停工放假，仅少数加工厂仍在收鱼。据部分行业人士称，近期市场草鱼需求量大幅增加、价格持续上涨，也加速了罗非鱼流通并拉高其市价。本周罗非鱼工厂收购价大幅上涨，涨幅在0.4-0.45元/斤，1斤上规格工厂价即将重回4元大关。
广西地区：北海产区罗非鱼存塘告急，鱼货供不应求。2月6日，0.6-1斤规格加工收鱼价（起步价）涨至2.95元/斤，较上周上涨0.6元/斤；1斤以上规格4.15元/斤起步，较上周再涨0.75元/斤；1.6-3斤规格最高达4.55元/斤。市场水车价4.5元/斤，较上周上涨约0.5元/斤。近日，百色地区的罗非鱼塘头价飞涨，1.5斤规格达5.5元/斤，较上周上涨0.5-1元/斤，预计后市价格仍将走高。
广西北海罗非鱼收购通知
从2.4号起，罗非鱼
300/499g:2.95元，30%3.05，40%3.15元，50%3.25元。
500/800g:3千斤-1万斤：4.15元/斤；1万斤起：4.20元/斤；2万斤起：4.25元/斤。
800/1500g:
3千斤-1万斤：4.3元/斤，30%4.35元，40%4.4元，50%4.45元；
1万斤起：4.35元/斤，30%4.4元，40%4.45元，50%4.5元。
2万斤起：4.4元/斤，30%4.45元，40%4.5元，50%4.55元。
1500g:按死鱼价
12点前到6两-3斤奖励2毛；14点前到6两-3斤奖励1.5毛；15点前到6两-3斤奖励1毛；16点前到6两-3斤奖励5分；22点后车间自行安排。阳台优先卸罗非鱼。
奖励范围：6两-3斤。
2026年2月6日各地罗非鱼报价
地区
规格
(每尾)
2025.1.30
(元/斤)
2026.2.6
(元/斤)
环比涨跌
（元）
0.6-1斤
工厂价
2.5
2.5
1斤上
工厂价
3.5
3.5
1斤上
塘头价
3.3
3.3
湛江
0.6-1斤
2.4-2.45
2.8-2.9
↗0.4-0.45
1-1.6斤
3.4-3.45
3.8-3.9
↗0.4-0.45
1.5斤上
水车走市场
4-4.2
4-4.2
广东
茂名
0.6-1斤
2.4-2.45
2.4-2.45
↗0.4-0.45
1-1.6斤
3.4-3.45
3.4-3.45
↗0.4-0.45
1.5斤上
水车走市场
4-4.2
4-4.2
广西
北海
0.6-1斤
2.35
2.95
↗0.6
1斤上
3.4
4.15
↗0.75
1.2斤上
水车走市场
4
4.5
↗0.5
广西
百色
1.5斤上
4.5-5
5.5
↗0.5-1
02
草鱼：广东、江西、湖北、广西...全线涨最高涨1元/斤
佛山地区：最近一周鱼价全线上涨，3-4-5斤规格的草鱼因存塘减少、市场需求旺盛，涨势可观，鱼种和超市鲩稳中带涨。
2月6日报价：草鱼苗1-3两规格7元/斤、2-5两规格6.6元/斤、3-7两规格6.2元/斤，三个规格均较上周涨0.2元/斤；成鱼超市鲩6.5元/斤，较上周涨0.3元/斤；3-5斤规格7.3元/斤，较上周涨0.5元/斤；5-6斤规格7.7元/斤，较上周涨0.5元/斤；6-7斤规格8.3元/斤，较上周涨0.3元/斤；8-10斤规格8.5元/斤，与上周持平。
中山、广州地区：超市鲩塘头价均为6.3元/斤，较上周涨了0.1元/斤；江门地区：超市鲩塘头价为6元/斤，较上周涨0.2元/斤。
江西余干：养殖户多清塘卖鱼、回笼资金以备过年，持续加大出塘量，本周草鱼流通仍存在一定困难，但临近春节，鱼价行情出现小幅上涨。1.7-1.8斤规格标草塘头价6.3元/斤，较上周涨0.3元/斤；2.5斤左右规格7-7.2元/斤，较上周涨0.3-0.5元/斤。
湖北荆州：本周草鱼行情维稳，4-6斤规格塘头价6.8元/斤，5-7斤规格7.5元/斤，8-10斤规格大草塘头价8.5元/斤，以上规格均与上周持平。
广西百色：3斤起规格塘头价为7.5元/斤，较上周约涨1元/斤。行业人士预计后市还有上涨的空间。
03
鲫鱼：大规格鲫鱼涨价。江苏盐城、射阳等地报价：5-7两规格7元/斤，1斤规格10元/斤，与上周相比约涨了0.2-0.7/斤；湖北荆州地区0.5-1斤规格塘头价7.5元/斤，与上周持平。
鲤鱼：局部产区塘头价上涨，湖北荆州2斤起规格4.5元/斤，与上周持平；广西百色1.5斤起规格塘头价6元/斤，较前段时间约涨0.5元/斤。
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