想在年前买到正宗的国际饭店蝴蝶酥,如何排队时间最短?

马年新春临近,黄河路上的队伍又长了,一路蜿蜒至南京西路打了弯,排到了国际饭店正门口。熟悉这一带的人都知道,这都是买国际饭店蝴蝶酥的人群。

随着一天中时段的不同,队伍有长有短,但基本都是数小时起步,有人日头高起才来排队,结果硬生生等了七小时。也有人傍晚才来,撞运气捡漏成功只排了两小时……

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最长排队7小时,队伍里陌生人聊成“话搭子”

从国际饭店帆声饼屋门内蜿蜒而出的队伍,长长地排过了黄河路,蜿蜒到南京西路打了弯。从清晨到日暮,这条队伍缓慢地向前蠕动。

排在“长龙”里的人,常常看不到头也看不到尾。等待的时间无聊,有人架起腿,活动筋骨做起了伸展运动;有人干脆坐在一旁的墙角根,刷着手机;更多则是原本陌生的排队客,三三两两凑在一起聊天,你一言我一语变成了临时“话搭子”。

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“为什么队伍动得这么慢?”有不熟悉情况的排队客张望前方,忍不住发问。

立刻有人熟门熟路地回答:“这里都是现做的,没有防腐剂,所以出得慢。以前我听店员说,大约半小时出一锅,一锅大概能让二三十个人买到。”

话音一落,周围的人都下意识地伸长了脖子,默契地估算自己所在的位置“需要等几锅”。

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也有爷叔表示反对:“好像不止三十分钟,我感觉这队伍是三刻钟、甚至一个小时才往前挪一次。”

午后,一名维持秩序的工作人员开始在队伍尾部“拦人”:“阿姨别排了,今天肯定没有了。”“小伙子,结束了,再排也买不到了。”

据这位工作人员透露,店铺虽八点开门,但七点多时,队伍就已经排到南京西路拐弯了。“据说早上三四点钟就有人开始来排队了。”她表示,目前每天大约放500到600个号,具体数量完全取决于当天的生产情况。

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那么,一天中什么时候来,等候的时间最短?该工作人员对记者表示:“总的来说,上午排队时间比下午短。就这两天来看,上午至少要排4小时,下午得5-6小时。昨天有人整整排了7个小时。”

这并非夸大其词。在点评网站上,一名网友晒出了一张时间为“16:17:15”的收银小票,并配文道:“早上九点开始排队,到下午四点才买到。”算起来,正好七个小时。

“赶早赶晚”有机会少排队,有人加价买“黄牛”
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“赶早赶晚”有机会少排队,有人加价买“黄牛”

市民叶女士昨天下午来到国际饭店,看着黄河路上的“长龙”倒吸一口凉气。她正盘算着要等多久,就被维持秩序的工作人员“劝退”:“别排了,今天结束了。”

叶女士顿时着急起来:“我是帮别人买的,人家从国外回来,就在上海待几天,点名要国际饭店的蝴蝶酥。”

最终,无可奈何的叶女士转向了街头的“黄牛”。原价32元一袋的原味大蝴蝶酥,“黄牛”开价70元,几番讨价还价后,以65元成交。一袋蝴蝶酥的价格瞬间翻倍。

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目睹这一交易过程的排队者们反应各异。有人不满地吐槽:“不能买黄牛,这是扰乱秩序,助纣为虐。”但也有人表示理解:“人家有急用,实在没办法也只能这样了。”

在现场,类似的情况并不少见。有带孩子的家长排了一会儿后,选择向“黄牛”购买;也有人被工作人员告知无望后,因为马上要赶火车,无奈接受了“黄牛”的加价。

“越到春节越贵,前几天还喊55元一包的,现在直接喊70元了。”一位路过的上海阿姨表示。

也有市民选择“赶早”或“赶晚”,极大缩短了排队时间。

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“外地客户托我去买,我和老公周末起了个大早去排队,大约排了一个小时买到了。”一位匿名网友晒出了自己买到的蝴蝶酥。

社交平台上,还有网友分享“捡漏”经验:“傍晚五点去的,不让我排队,说可能买不到,我想来都来了不能白来,排了一下队,大约两小时果然买到了,开心。”并建议想少排队的朋友可以尝试晚上去碰碰运气。

奥乐齐早八点可“刷刷看”,老吃客:好吃的蝴蝶酥不止一家
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奥乐齐早八点可“刷刷看”,老吃客:好吃的蝴蝶酥不止一家

面对线下惊人的排队盛况,不少市民将目光投向了线上渠道。可能很多市民已经知道,零售超市奥乐齐里也有国际饭店蝴蝶酥的预售。但现在还能买到吗?

如果此刻随手一刷奥乐齐小程序,大概率跳出来的页面会显示“补货中”。但网络上又有人晒出在奥乐齐抢购成功的截图,到底如何才能买到?

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记者询问了奥乐齐客服。客服表示,国际饭店确实每天会向奥乐齐配送一部分蝴蝶酥,每日会有补货,建议顾客在早晨八点多的时候刷新购买页面“试试手气”。

而在网络平台,记者搜索发现了打着“无需排队”旗号的“国际饭店蝴蝶酥专卖店”,显示销量已达2.2万,售价为每袋60元,比现场“黄牛”价略低,但比起32元的原价,依然有近一倍的溢价。

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对于这场年复一年的排队狂欢,上海阿姨刘女士有自己看法:“除非是送礼,觉得国际饭店蝴蝶酥名气响亮、包装体面,否则自己家里吃的话,哈尔滨食品厂的、第一食品商店等等地方的蝴蝶酥,都很好吃。”