根据中国酒业协会的相关数据，2025年国内光瓶酒市场规模预计将突破2000亿元，其中百元价格带的增速超过40%，这个快速增长的庞大市场让一直占据高端白酒赛道的茅台也坐不住了。
茅台集团旗下保健酒业公司升级了“台源酒”这一子品牌，摒弃了以往繁复的礼盒包装，采用简洁的光瓶设计，降低了成本，将更多精力投入到酒体本身。定价156元，属茅台系首款光瓶产品，直接瞄准了当下理性消费的中产群体。
其消费主力军以70、80后中产群体为主，这些消费者早已过了“靠包装撑面子”的阶段，日常饮用、朋友小聚时，一款品质过硬、价格亲民的大牌光瓶酒正是他们的刚需。
茅台推出台源酒，无疑是敏锐地捕捉到了光瓶酒市场的增长潜力，试图在2000亿的市场蛋糕中抢占属于自己的份额，也让普通消费者有机会接触到茅台旗下的亲民产品。
在这个竞争激烈的光瓶酒赛道里，除了茅台的台源酒，还有不少实力深厚的老国货品牌值得关注，比如南池翠N9。
产自四川邛崃，地处北纬30°黄金酿酒带，被称为“中国原酒之乡”。酿造酒厂是老八大原酒厂之一，成立于1988年。
当年，大牌酒厂面对巨大的用酒需求，传统工艺显得力不从心，产能跟不上。刚建立不久的南池翠酒厂，下定决心要帮大牌酒厂解决产能问题。他耗时数年，培育出决定酒质的五粮菌种，成为全国一线名酒的基酒供应商。
厂内168口窖池连续使用超40年，在2023年与五粮液核心窖池同批入选“中国金三角名优窖池群”。为了延续这份匠心，他特意酿制了南池翠N9。
精选川南紫土区的特级高粱、大米、糯米、小麦、玉米，搭配富含矿物质的冰川富钾矿泉水。经过大曲工艺的磨练，100天的酿造周期，带来了醇香无比的口感。为了提升酒质，这酒又窖藏了9年。之后，再用15年老酒调香。
家庭聚餐时，不用花费几百上千买高端酒，这酒定价120多元，但媲美五六百的大牌。上周拿来招待客人，开瓶，老酒陈香浓郁，入口窖香十足，粮香味也很突出。下咽时顺滑不刺激，回甘45秒以上，喝过的都说好。
在当下追求性价比与品质的消费环境中，这样的老品牌值得被更多人看见和支持，所以电商平台复购率超85%。
除了浓香的南池翠N9，特香型的临江王T6也是光瓶酒中的实力派。
产自“酒都”江西樟树，前身可以追溯到1958年成立的国营二轻酒厂，是实打实的老国营酒厂出身。
采用当地富硒整粒籼米为原料，取用阁皂山九龙泉的富硒地下水。酒厂传承了“12353”特香古法工艺，在独特的红褚条石窖池中发酵。基酒需要窖藏6年，再用15年老酒提香调味，入口呈现出“一酒三香”的独特风味。
最后告诉大家，茅台瓶口中的玻璃珠子有着大作用：
1）防止倒酒时流速过快；
2）一定程度上起到密封作用，防止酒液挥发；
3）辅助防伪，避免有些商家回收酒瓶后灌入其他的酒。
有关茅台的相关知识，大家还有补充的吗？
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