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唐纳德·特朗普总统——现在已经众所周知——上周通过宣布沃尔玛感恩节晚餐商品篮的价格比去年乔·拜登担任总统时便宜25%，庆祝了在食品价格上的胜利。
特朗普愉快地表示：“在唐纳德·特朗普担任总统期间的美国，感恩节的价格低了25%”，并称他是在分享从零售商那里听到的信息。
确实，去年这些商品的组合花费约53美元，而今年降至约40美元。
但特朗普忽略了指出，今年的选择意味着食物减少了：去年的篮子包含29种商品，而今年只有22种商品。这意味着今年的食物少了大约10磅。
特朗普也不承认，根据美国劳工统计局的数据，食品价格在过去一年中上涨了2.7%，而不是像他说的那样下降。一些类别受到的打击尤其严重：根据美国农业部的数据，批发火鸡价格上涨了估计40%，虽然这是零售商的进货价，但个别商店可能会为了吸引消费者而对火鸡进行折扣。
那么，这些情况对波特兰地区其他商店的感恩节主食价格有什么影响呢？《俄勒冈人报》/《俄勒冈生活》通过查找旧广告、新闻稿、新闻报道和社交媒体上记录的价格信息，研究了2024年与2025年在Trader Joe’s、Fred Meyer、Safeway、Whole Foods和Costco购买感恩节餐的价格。
有一点是明确的，俄勒冈州前州经济学家、现任SGH宏观顾问公司的乔什·莱赫纳表示：特朗普是错的，价格在上涨。
莱赫纳说：“我认为这对任何去购物的人来说都是显而易见的。”
分析师表示，一些零售商可能正在吸收价格上涨的成本，以保持价格低廉以吸引顾客，尤其是在竞争激烈的食品市场中，甚至可能降价。这就是为什么你可能会发现火鸡的价格和去年一样，甚至更便宜。
“零售策略是吸引消费者的注意，”莱赫纳说。“在商店没有定价以获取利润的情况下。你听说过亏损领头羊。”
Trader Joe’s
这家在俄勒冈州拥有16家门店的全国连锁店保持了大多数受欢迎的感恩节商品价格稳定，但《俄勒冈人报》和《俄勒冈生活》发现其中几项商品的价格有所上涨。
Trader Joe’s的螺旋火腿每磅价格上涨了50美分，达到了6.49美元，增幅为8%。制作绿豆砂锅所需的两种商品——蘑菇波特贝拉汤和美味洋葱块——现在的价格分别上涨了50美分，达到了2.49美元和3.49美元。这分别意味着25%和17%的涨幅。
一包迷你小胡桃派的价格也上涨了50美分，现在为5.49美元。这是10%的涨幅。
与此同时，Trader Joe’s的腌制带骨火鸡胸肉每磅价格保持在9.99美元不变。商店的调味肉汁价格和包装重量保持在1.69美元，玉米面包填料为4.99美元，南瓜派为6.99美元。
波特兰州立大学的经济学教授拉吉夫·香玛表示，尽管全国整体价格上涨了约3%，但一些价格保持不变并不令人感到意外。
“有些产品的价格在上涨，有些产品的价格在下降，”香玛说。“所以，很多产品的价格在一年内其实并没有什么变化，这也在情理之中。”
Fred Meyer
这家在一个多世纪前成立于波特兰的连锁店，现有132家门店，跨越四个州，现在由克罗格公司拥有，但并不像沃尔玛那样宣传感恩节商品篮。《俄勒冈人报》和《俄勒冈生活》也无法确定2024年到2025年间各种单品的价格变化情况。
但是，Fred Meyer确实为不想做饭的顾客提供“Home Chef”感恩节餐。价格没有变化。一份无骨火鸡晚餐，配有六道配菜，供四到六人享用，仍然是75美元，而一份带骨火鸡晚餐，配菜供六到八人享用，仍然是90美元。
此外，今年明显缺少的选项是Fred Meyer去年以100美元出售的肋排牛肉版本。从特朗普上任的1月到9月，牛肉烤肉的价格上涨了超过13%。创纪录的价格让一些顾客选择了更便宜的肉类。
PSU的教授Sharma说，他无法具体谈论Fred Meyer或其他商店或产品，但制造商或厨师常常通过用更便宜的材料来修改食谱，以节省成本。
“一般来说，”Sharma说，“可能去年他们用的是一种植物油，今年换成了另一种。”
Safeway
在Safeway，土耳其晚餐的价格同样没有变化，该店在俄勒冈州有97家门店。这家店在2024年提供了一只10磅的火鸡和五道配菜，价格是79.99美元，并且在2025年再次提供相同的优惠。
每个项目的数量或重量也相同，尽管在这两年中，商店都没有宣传所包含的火鸡、面包卷或其他项目的品牌。
但有一个加热即食的餐包发生了变化：供五到六人享用的肋眼晚餐价格上涨了20%，从99.99美元涨到119.99美元。
Whole Foods
这家位于奥斯汀的杂货店在波特兰地区有八个地点，今年提供的“12人感恩节盛宴”售价为399.99美元与去年相同。这是一只熟制的火鸡，配有11道配菜。
对于想要自己烹饪的顾客来说，一些传统感恩节食品或原料的价格和包装重量也保持不变：有机百里香的售价为2.99美元，有机红皮土豆的5磅装售价为5.29美元，365品牌有机整只火鸡的价格为每磅2.99美元。
365品牌有机多谷物填料混合物的价格略微上涨了7%，售价为2.99美元。但365品牌有机南瓜泥的15盎司罐装价格实际上下降了14%，降至2.99美元。
好市多
在几种预制感恩节餐选项中，好市多正在销售一种送货上门、加热即食的Fortune Gourmet晚餐 供八人享用。2024年的价格为 179.99美元，而2025年的价格为 199.99美元。
虽然这涨幅为11%，相比去年仅27磅的食物，今年你将获得超过32磅的食物。每种食物的份量都增加了一磅，包括土豆泥、通心粉和奶酪、玉米、青豆砂锅和填料。
因为不确定这五磅额外的食物值不值得多花20美元，所以很难说今年的价格是否代表了消费者的更高成本或更好的交易。
沃尔玛
最后，回到沃尔玛和特朗普声称美国人将为他们的感恩节晚餐支付显著更低的费用，并且要感谢他和共和党，尽管民主党对此提出了不同的观点，并对他的通胀政策进行了批评。
特朗普说：“民主党所做的就是撒谎。我们才是让人们负担得起的。”
正如开头提到的，今年的沃尔玛感恩节篮子包含的商品比去年少，食物总量减少了10磅，沃尔玛表示今年的食品组合应该能供10人享用。虽然去年的食品组合更丰盛，但只供八人享用。
沃尔玛的购物篮在波特兰地区的12家门店中有售。
今年的沃尔玛购物篮缺少一些感恩节的热门食品，如胡桃派、玉米面包混合粉、红薯和用于装饰的棉花糖。此外，品牌商品减少了，取而代之的是商店自有品牌的商品。
一罐Ocean Spray的蔓越莓酱价格上涨了25%，从2024年的1.98美元涨到今年的2.47美元。因此，沃尔玛用一包价格更便宜的新鲜蔓越莓替代了蔓越莓酱，顾客可以在家自己做酱汁。但这样做至少需要糖，而糖并不包含在购物篮中。
与此同时，沃尔玛购物篮中的至少一项商品明显降价：尽管整只火鸡的批发成本上升，但该商店将Butterball火鸡的每磅价格降低了7%，从1.04美元降至0.97美元。根据零售商的说法，这是自2019年以来的最低价格。
这对一些美国人和俄勒冈州的居民来说是个小小的安慰。
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