2025年星巴克假日饮品评测与排名,前咖啡师亲自体验
你已经品尝过星巴克的秋季菜单,以人气南瓜香料拿铁为主打,对吧?不过,2025年星巴克的假日菜单已经上市,你可以点到自去年以来一直想吃的所有季节性食品和饮品。这其中包括回归的经典,比如冬季薄荷摩卡,还有即将推出的新饮品,比如经历了四年停产后复活的蛋奶酒拿铁(附注:还有四款假日冷泡可以添加到任何饮品中。)
面对如此多的节日选择,决定点什么可能会很有挑战性。(没有人想花6美元以上买一杯不符合自己期待的饮品。)别担心,我是一名食品编辑兼前星巴克咖啡师,已经品尝了所有饮品,为你带来以下的排名、真实的评论和原图。继续往下看我对整个饮品系列的看法。
(注意:价格已四舍五入到最接近的美元数。价格和供应情况可能会因地区而有所不同。)
4. 冰糖饼干拿铁
- 它是什么:糖饼干糖浆、金色浓缩咖啡、牛奶以及红绿饼干撒料
- 推荐温度:冰饮
- 价格(高杯):$6
这是首个非乳制的假日饮品,以前默认使用杏仁奶。今年,它改为使用普通牛奶,不过你可以选择任何你喜欢的非乳制品。(你也可以点热的拿铁,或者选择糖饼干Breve,这是一种用丝滑的半奶半奶油制作的饮品。)
这是我第一次品尝它,我惊讶于它的气味和味道是多么符合主题。它的奶油味很浓,甜中带点咸,像糖饼干面团。其实没什么大问题,但没有让我像其他饮品那样印象深刻。味道就像把糖饼干浸泡在牛奶里,只是没有杯底那些粗糙潮湿的碎屑。
3. 薄荷摩卡
- 它是什么:薄荷糖浆,摩卡酱,浓缩咖啡,牛奶,鲜奶油,黑巧克力卷
- 推荐温度:热饮
- 价格(高杯):$6
可以把这杯饮品看作是液体薄荷树皮。确实,它有点像糖炸弹,因为用了两种甜味剂。摩卡的浓郁程度堪比热巧克力,薄荷的清新余味很明显,但并不压倒或有药味——至少热饮是这样的。
冰薄荷摩卡的平衡性差很多,甜腻得厉害。如果我是调酒师,我会把热浓缩咖啡直接倒在底部的糖浆上,搅拌让厚厚的摩卡酱溶解,然后再加冰块和牛奶。如果酱料没混合好,吸管每次吸的时候都会吸到大块糖浆,那样你就得忍受摩卡酱的粉状口感和饮品的不当比例。
我对这个的看法是:如果你不想喝热的,可以试试冰沙。冰和牛奶混合在一起,可以帮助稀释双糖浆的甜味。PureWow的编辑副总裁Candace Davison试过这个,称它非常美味:“我承认,在一年中最冷的季节里,回到我高中时喝冰沙的日子确实有点奇怪,但我还是这样做了,享受每一口,”她说。
2. 焦糖布蕾拿铁
即使你对星巴克的节日饮品不屑一顾,我相信你仍然会喜欢这个。这款饮品的主角是浓郁、奶油般的焦糖布蕾酱,灵感来自焦糖布蕾上那层被烤焦的糖,脆脆的顶部更是模仿了焦糖布蕾上那层烧焦的糖。有什么不好呢?
虽然这款星巴克的节日饮品拥有标准焦糖拿铁的所有甜美和舒适,但它还带有一种蜜糖般、几乎烟熏的独特风味,让我每年都期待它的回归。它简单却依然感觉特别,是焦糖玛奇朵爱好者的完美升级。
1. 冰姜饼 chai
- 成分:chai浓缩液,牛奶,无乳姜饼味冷泡,南瓜香料顶料
- 推荐温度:冰饮
- 价格(高杯):$6
早在2000年,姜饼拿铁就成为星巴克假日菜单的年度基石。(在我自己调制它的时候,它是我最喜欢的季节饮品。)经过多年的停产,现在你可以再次点到它,感谢这款饮品将姜饼糖浆带回菜单。
姜饼chai以前是用燕麦奶制作的,但现在默认使用普通牛奶。不过,顶部的姜饼味冷泡是无乳的,能增强chai浓缩液中的温暖香料,带来极致的温暖和舒适感。
作为一个喜欢星巴克冰chai的人,这款饮品对我来说简直是太合适了。苦涩、醇厚的红茶基底与冷泡中香料和肉豆蔻的气息完美融合。无论你点什么温度的饮品,南瓜香料顶料都显得很有节日气氛,味道也特别圣诞。在创意和口味上,这款饮品在我心中绝对是最棒的。
即将推出
2. 蛋奶酒拿铁(新)
- 成分:浓缩咖啡,蛋奶酒,牛奶
- 推荐温度:热饮
- 价格(高杯):待定
这款饮品将在12月2日上市。成分尚未公布,但根据我对咖啡师日子的记忆,它是用蛋奶酒、浓缩咖啡和你选择的牛奶制作的。你可以选择冰饮,但我觉得蒸制到完美时味道更佳。自2021年以来它一直停产,所以我很好奇这次它的表现如何。
1. 栗子糖浆拿铁咖啡
- 成分介绍:栗子糖浆,浓缩咖啡,牛奶,香料糖霜碎屑
- 推荐饮用温度:热饮
- 价格(高杯):价格待定
你是不是忘了这个?在众多热门饮品中,很容易忽视这个口味,但我认为这个被低估的饮品之一绝对是星巴克假日饮品中最棒的之一,甚至可以说是最棒的。
蒸汽牛奶与浓缩咖啡结合,带来丝滑的焦糖栗子和温暖香料的风味,不会让你感到过于甜腻或花哨。虽然它没有鲜红的糖霜或显眼的季节性装饰,但它是一种坚果风味浓郁且口感平衡的饮品,值得一试。记得在12月2日把它标记在日历上,第一时间去尝试。
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