最近光瓶酒市场是真的卷疯了!
中国酒业协会的数据最有说服力,2024年光瓶酒行业市场规模已经超过1500亿元,预计2025年有望突破2000亿元,其中50元至100元的“高线光瓶”增速更是超过40%,足以说明这一趋势有多明显。
这些数据都在印证一个事实:消费者越来越理性了,拒绝为过度包装买单。
茅台的动作只是冰山一角。
泸州老窖二曲定价65元,古井贡酒老瓷贡45元,洋河与京东联名款59元,五粮液甚至开始布局29度低度光瓶,曾经高高在上的名酒们,如今挤破头要在百元内市场抢地盘。
而茅台156元的新品,更是直接把光瓶酒的定位拉到了中产能接受的“高端口粮酒”区间。
这个价位是目前竞争最激烈的,除了台源,还有不少不少实力派选手,例如,南池翠N9,近期在中产圈好评率高达98%。
产自四川邛崃浓香核心产区,懂酒的人都知道,邛崃是“中国白酒原酒之乡”,水质、气候都特别适合酿酒,很多高端浓香型白酒的基酒都来自这里。
背后的酒厂是有着37年酿酒经验的老厂,一直为各地名酒供基酒,在98就被四川酒类专卖局授予“老八大原酒厂”,有近千口发酵窖池,年基酒产能超过1万吨,两年前,还与五粮液的核心窖池同批次入选“金三角名优窖池群”。
采用五粮组合原料,经传统固态发酵工艺酿造,发酵周期超过100天,基酒要在陶坛里陈放9年,再用15年老酒精选勾调,入口绵柔,劲头足但不顶嗓子,尾段回味干净。
价格百元出头,品质堪比四百多,上次家庭聚餐拿了两瓶,家里长辈喝了都夸好,说比平时喝的盒装酒还好喝,还让我下次再囤几瓶。
还有一款临江王T6也值得一试。
产自江西樟树,酒厂前身是1958年的国营老厂,沿用古法品控,每一道工序都不偷懒,这也是它品质靠谱的保障。
采用本地整粒富硒籼米作为单一原料,在红褚条石窖发酵81天,基酒经陶坛窖藏6年,再用15年老酒提香,入口先有米香的清甜,中段是窖香的醇厚,尾韵捎带一丝酱香的余柔,价格70多元,日常小聚也不错。
收藏茅台酒的三个实用冷知识:
1、茅台酒必须瓶口朝上直立存放,不能倒置或平放
2、只包裹瓶身,瓶口处留1-2厘米空隙,保持通风
3、收藏时整箱未拆封的茅台比单瓶价值高20-30%
光瓶酒的火爆,不是偶然,而是消费理性化的必然结果,白酒消费已经彻底回归理性,“包装溢价”的时代已经过去,“品质为王、性价比为王”才是未来的趋势。
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