(来源:温州新闻网)
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温州网讯 春节的脚步越来越近,在保障全市农产品供应的关键节点,位于瓯海的浙江东日智慧农批物流园迎来了一年中最忙碌的时候。
连日来,物流园旗下四大农批市场灯火通明、车流不息,来自全国各地的蔬菜、水果、猪肉、水产如潮水般涌入,又经高效流转有序配送至市民餐桌,稳稳地托起温州市民的“菜篮子”“果盘子”“肉案子”。
蔬菜量足价稳
“菜篮子”拎得更轻松
走进温州菜篮子农副产品批发交易市场,满载蔬菜的大型货车排成长龙,装卸工人往来穿梭,一筐筐沾着晨露的新鲜蔬菜被迅速转运。
“这几天,每天进场蔬菜量稳定在2500吨,供应渠道畅通,储备充足。”市场负责人王钊介绍。监测数据显示,当前市场蔬菜平均批发价为3.75元/公斤,较去年同期稳中有降。土豆、白萝卜、牛心包菜等蔬菜销量位居前列,其中土豆日均销量达100吨,批发价约2.4元/公斤,白萝卜、牛心包价格也分别维持在1.11元/公斤和2.33元/公斤左右。
“今年风调雨顺,本地蔬菜长势好,外地主产区供应也跟得上,货源非常充足。”一位正在理货的经营户告诉记者。
水果交易火热
砂糖桔成“果盘子”宠儿
水果交易区同样人气高涨。市场内私家车、采购货车络绎不绝,砂糖桔、苹果、耙耙柑等传统年节果品堆叠如山,车厘子、蓝莓、草莓等精品水果琳琅满目,空气中交织着清新的果香。
市场统计显示,近期市场日均入场交易车辆超5000辆,水果日交易量突破1700吨。砂糖桔凭借其甜美口感和吉祥寓意,稳居销量榜首,日均交易约220吨。苹果、耙耙柑位居销量第二和第三。值得注意的是,进口及高端水果消费热度持续攀升,车厘子、蓝莓等销量增长显著,亲民的价格进一步激发了消费热情。
“今年像草莓、车厘子这些水果,价格比往年降不少,销量特别好,很多市民都是整箱采购。”市场经营户杨彬告诉记者。目前,车厘子根据规格不同,批发价在30元/公斤至50元/公斤,蓝莓每箱(12盒装)批发价在120元至200元之间,草莓的批发交易价格在20元/公斤-36元/公斤,均较去年同期有明显回落。
据悉,为保证春节期间供应,水果市场已提前动员经营户调配约4800吨水果进驻浙江东日智慧立体冷库储备,可随时投放市场。
水产供销两旺
对虾领“鲜”春节市场
位于龙湾滨海的温州市水产批发交易市场,咸鲜的海鲜气息裹挟着浓厚的年节气息。水池里活蹦乱跳的对虾、张牙舞爪的梭子蟹,摊位上银光闪闪的带鱼、色泽金黄的黄鱼,各种鲜活、冰鲜水产一应俱全,吸引了大量批发商和市民前来采购。
“最近对虾特别畅销,每天能走好几吨货,是当之无愧的‘销冠’。”一位水产商户介绍。市场数据显示,对虾近期批发均价约为每公斤50元,梭子蟹、白虾等热门品种紧随其后,批发价分别为每公斤210元和70元左右。市场管理人员分析,当前水产品总体供应充足,价格运行平稳。但随着除夕家宴采购高峰的到来,部分热门海产品价格可能出现符合市场规律的季节性小幅波动。
为此,市场方面已加强与福建、江苏等地养殖基地及主要港口的联系,加大了对黄鱼、虾蟹、带鱼等节庆主打品种的调运和储备力度。同时,市场内经营户自身也储备了超过2000吨的各类水产冻品,将视市场情况适时、适量投放,起到平抑价格、丰富选择作用。
酱油肉飘香年味浓
猪肉价稳助推“腊味潮”
在温州,晒酱油肉是传承已久的年俗。今年,春节前持续的晴好天气,为市民晾晒酱油肉创造了绝佳条件,也直接拉动了猪肉消费。温州市肉类批发交易市场负责人潘国杰介绍,1月以来,市场日均生猪交易量约1200头,较去年同期大幅增长38.15%。与此同时,白条肉批发均价为每公斤16.97元,较去年同期下降18.29%。
“价格实惠,买肉做酱油肉的人就更多了。最近来批发的,除了餐馆酒店外,很多是市民几家合伙或者单位集体订购,量都不小。”肉摊卢老板介绍说。
市场负责人潘国杰表示,预计节前猪肉价格可能会因需求集中出现惯性小幅上涨,肉类市场将密切联系经营户掌握生猪货源动态,确保生猪稳定供应。
据悉,春节前夕,浙江东日除了保量保价保供应外,还特别加强各类食品安全监测,日均检测量885个批次,检测范围包含果蔬农药残留、水产品肉类兽药残留、添加剂违法违规使用等,近10天完成各类农副产品检测8853批次,合格率99.4%。
来 源:温州日报
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