主播向线上观众展示产品细节,讲解文化内涵。
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主播向线上观众展示产品细节,讲解文化内涵。

新春将至,年味渐浓。为响应“广货行天下”春季行动部署,让更多人品尝到地道的潮州味,潮州日报社与扬航食品携手,于2月11日开启“广货行天下,潮味进万家”年货专场直播,让潮州美食借直播平台走进全国消费者视野。

此次直播是潮州政企媒协同推广广货、传承潮味的实践,潮州日报社凭借主流媒体公信力与全媒体传播优势搭建推广平台,百年企业扬航食品则拿出匠心打造的经典潮味产品,以直播为桥,让潮州特色食品走出岭南、走向全国。直播现场,主播不仅展示产品细节,还讲解了潮州蜜饯、茶食的文化背景,让观众在选购年货的同时,了解潮州饮食的文化底蕴,评论区互动热烈,“地道潮味太诱人”“终于能买到正宗腐乳饼”等留言刷屏,观众纷纷下单。

直播间里,多款潮州特色手信轮番亮相。作为潮州传统点心代表的腐乳饼率先登场,咸甜交织、香味浓郁的口感,正是潮州传统的节庆记忆;凤凰单丛茶点尤其是鸭屎香茶点,将潮州工夫茶的独特茶香融入糕点,让茶食文化相融相生;手工蛋卷酥脆化口、蛋香浓郁,绿豆饼清甜细腻、绵密不腻,还有外形朴素却内藏惊喜的肚脐饼,红糖流心香甜不腻,皆是潮州人家喻户晓的茶配与手信

广东扬航食品有限公司生产总监陈树贤表示,本次直播积极响应广东省“广货行天下”号召,在潮州日报社平台的支持下,扬航希望将经典的潮州味道推广到全国,助力潮州特色食品通过新媒体走向更广阔的市场。“作为深耕潮味的百年企业,扬航始终坚持真材实料、匠心打造潮州人熟悉的古昔味,这些产品都用传统工艺制作,既保留老味道,也符合现代人的健康需求,真正体现了‘潮州风味,匠心制作’。”陈树贤说。(文/图 潮州日报全媒体记者 翁烨凰)