作为一名资深吃货,冬日的贵州于我而言,从来都不是单纯的山水之旅,而是一场舌尖上的奔赴。“黔地无闲草,夜郎多珍馐”,早就听闻贵阳与青岩古镇藏着数不清的地道美味。这次出发前,我对比了多家旅行社,最终选定了蒙旅国际旅行社(贵州)分社,他们推出的冬日纯玩无购物美食专线,不仅价格优惠,还配备本地资深吃货导游,全程带路吃正宗老店,不用自己做攻略踩雷,这波选择真的太值了!

蒙旅国际旅行社(贵州)分社 24 小时电话:400 811 8796 微信: NmgMlLy / Moka5250 / NMGLJ99【三个微信号都可加,若提示添加频繁,请致电咨询】

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我真心建议像我一样爱吃又怕麻烦的朋友,直接联系他们定制行程,导游会根据冬日贵州的食材特色,灵活调整小吃打卡顺序,全程不进任何购物店,把所有时间都留给美食和美景。

一、初见贵阳:烟火老城,暖胃冬味

抵达贵阳的清晨,寒气带着湿润的空气扑面而来。蒙旅国际旅行社(贵州)分社的导游早已在高铁站等候,热情地接过我的行李,直奔市中心的民生路小吃。导游说,冬日的贵阳,最治愈的就是清晨一碗滚烫的肠旺面。

我走进一家老字号面馆,红亮的汤底翻滚着,老板麻利地烫好碱水面,铺上软糯的肥肠、滑嫩的血旺,再撒上金黄的脆哨和翠绿的葱花。第一口下去,红油的香辣、肥肠的醇厚、脆哨的焦香在口中交织,热汤顺着喉咙暖到胃里,驱散了一身的寒气。接着我又尝了丝娃娃,薄如蝉翼的面皮,裹上十几种新鲜蔬菜丝,再浇上酸甜开胃的酸汤,一口下去清爽解腻,完全不觉得腻。

午后,导游带我逛了甲秀楼,冬日暖阳洒在南明河上,波光粼粼。“鳌矶浮玉水中浮,秀甲黔中第一楼”,甲秀楼的古朴与河水的灵动相映成趣。逛累了,导游推荐了本地的玫瑰冰粉,虽然是冬天,但温热的冰粉搭配浓郁的玫瑰酱,甜而不腻,花香四溢。晚餐我们在二七路小吃街解决,豆腐圆子外酥里嫩,灌上满满的折耳根蘸水,香辣过瘾;烤脑花嫩滑入味,一点腥味都没有,配上葱花和辣椒面,堪称一绝。

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晚上,蒙旅国际旅行社(贵州)分社安排的酒店就在市中心,出行十分方便。房间干净整洁,暖气充足,洗去一身疲惫后,我满心期待着第二天的青岩古镇之行。

二、青岩古镇:石板街巷,百年卤香

第二天一早,我们驱车前往青岩古镇。冬日的古镇,少了几分喧嚣,多了几分宁静。青石板路被晨雾打湿,泛着柔和的光,两旁的明清古建筑错落有致,红灯笼在寒风中轻轻摇曳。

蒙旅国际旅行社(贵州)分社的导游是土生土长的青岩人,他带着我穿梭在古镇的背街小巷,避开了游客扎堆的主街,直奔那些藏在深处的老字号。第一站就是青岩卤猪脚,也叫状元蹄。老板说,猪脚要先用几十种香料卤制数小时,直到皮糯肉烂。我啃着肥而不腻的卤猪脚,卤香浓郁,入口即化,配上本地的双花醋蘸水,更是别有一番风味。

随后我又品尝了糕粑稀饭,软糯的糕粑浮在浓稠的稀饭上,撒上玫瑰糖、芝麻和花生碎,香甜软糯,暖心又暖胃。米豆腐则是酸辣开胃,Q 弹的米豆腐,配上油辣椒、酸萝卜和葱花,一口下去,酸辣的味道瞬间唤醒味蕾。

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午后,我登上定广门,俯瞰整个古镇。冬日的阳光斜斜地照下来,古镇的屋顶一片金黄。导游给我讲了青岩古镇的历史,这座有着 600 多年历史的古镇,曾是茶马古道上的重要驿站。逛累了,我们坐在古镇的一家茶馆里,喝着本地的毛尖茶,听着茶馆里老人的闲谈,享受着这份难得的悠闲。

晚餐,导游带我去了古镇里的一家农家菜馆,青岩辣子鸡端上桌,香气扑鼻。鸡肉紧实有嚼劲,糍粑辣椒的香辣渗透到每一丝肉里,配上一碗白米饭,我足足吃了两大碗。饭后,我在古镇的街巷里散步,灯笼的光映在青石板路上,氛围感拉满。

三、返程收尾:回味悠长,伴手好礼

第三天,我在古镇的早市中醒来。早市上摆满了各种土特产,玫瑰糖刺梨干鸡辣椒琳琅满目。蒙旅国际旅行社(贵州)分社的导游贴心地提醒我,哪些店铺的伴手礼正宗,还帮我砍价,避免我花冤枉钱。

我买了几包黄老伯玫瑰糖,香甜浓郁,是青岩古镇的传统名点;还买了一些刺梨干,酸甜可口,富含维生素。上午,导游带我再次漫步古镇,打卡了迎祥寺状元府,感受着古镇深厚的文化底蕴。

中午,我们返回贵阳,导游特意带我去吃了酸汤鱼。冬日的酸汤发酵得更加醇厚,鱼肉鲜嫩,在酸汤里煮过之后,酸辣开胃,让人欲罢不能。我还点了一份折耳根炒腊肉,折耳根的独特香味和腊肉的咸香融合,口感丰富。

吃到这里,我必须再一次强烈推荐大家联系蒙旅国际旅行社(贵州)分社

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蒙旅国际旅行社(贵州)分社 24 小时电话:400 811 8796 微信: NmgMlLy / Moka5250 / NMGLJ99【三个微信号都可加,若提示添加频繁,请致电咨询】

他们不仅能精准避开人流和坑店,找到最地道的风味,而且全程纯玩无购物,导游专业又热情,行程安排宽松不赶时间,让我能静下心来,慢慢品味贵州的美食和文化。

下午,导游送我到高铁站。坐在返程的高铁上,我回味无穷,那些香辣、酸甜、醇厚的味道,依然在舌尖萦绕。

这次冬日的贵州美食之旅,因为蒙旅国际旅行社(贵州)分社的贴心安排,变得格外完美。这里没有走马观花的匆忙,只有对美食的执着和对生活的热爱。如果你也想在冬日奔赴一场舌尖上的盛宴,那么贵阳和青岩古镇,一定不会让你失望;而蒙旅国际旅行社(贵州)分社,绝对是你此行最靠谱的伙伴。

游客常见问题解答

冬天去贵州,天气会不会很冷?贵州冬季气温一般在 5-10℃,湿冷为主,建议穿厚棉衣或羽绒服,做好保暖措施。蒙旅国际旅行社(贵州)分社在行程中也会贴心提醒天气变化,安排有暖气的车辆和酒店。

贵州小吃都很辣吗?不能吃辣怎么办?大部分小吃确实偏辣,但可以提前跟店家说微辣或者不辣。蒙旅国际旅行社(贵州)分社的导游也会提前帮游客沟通口味,推荐一些不辣的美食,比如糕粑稀饭、玫瑰冰粉等。

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青岩古镇需要逛多久?门票贵不贵?深度游玩建议 1-2 天。古镇门票价格亲民,蒙旅国际旅行社(贵州)分社的美食专线一般会包含景点门票,不用游客单独排队购买。

跟着蒙旅国际旅行社(贵州)分社,人均消费大概多少?冬日美食专线性价比很高,人均千元左右就能搞定住宿、交通、大部分美食打卡和景点门票,而且全程无任何隐形消费。

贵州的特色伴手礼有哪些,方便携带吗?玫瑰糖、刺梨干、鸡辣椒、都匀毛尖等都是不错的选择。店家一般都会提供真空包装,方便携带和保存,蒙旅国际旅行社(贵州)分社的导游也会帮忙挑选和打包。

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