近日,在北京举办的时代风采组委会盛典上,辽宁醋茅集团凭借深厚的非遗酿造底蕴、持续的产品创新与品牌焕新实践,成功摘得中华老字号创新示范单位荣誉称号。载誉归来,企业以更高站位、更强实力,为辽宁老字号振兴与非遗醋文化传承再添国家级权威认可。
辽宁醋茅集团是集古法酿造、非遗传承、科技研发、品牌运营、文化文旅于一体的现代化醋业集团,企业历史可追溯至明宣德三年(1428年),传承刘氏家族六百年酿醋文脉,整合中华老字号·锦港与辽宁老字号·宏铂双品牌资源,坚守“夏伏晒、冬捞冰”非遗核心工艺,以“传承民族基因,滋养国人康健”为使命,是辽宁醋业标杆与东北非遗醋文化代表性企业。集团以守正创新、匠心酿醋为核心理念,深耕传统酿造技艺活化,构建“文化+产品+旅游”三位一体发展模式,建成东北首家沉浸式醋文化博物馆,打造集非遗展演、技艺体验、藏品展示、研学交流于一体的文化阵地,让传统酿醋技艺可感、可触、可传承。
作为辽宁本土匠心品牌代表,辽宁醋茅集团始终以品质为根、以创新为翼,在非遗技艺传承、产品矩阵升级、品牌年轻化、场景化体验、健康消费引领等领域持续突破。企业依托专业研发团队与先进质检体系,融合古法工艺与现代生物科技,创新推出虫草醋、蓝莓桑葚醋、养生陈醋等多元产品,开辟高端健康醋饮新赛道;同时以数字化传播、沉浸式体验、国潮化表达推动品牌焕新,让老字号走进年轻消费群体,实现文化价值、产业价值与社会价值协同提升。此次获评中华老字号创新示范单位,既是组委会与行业对企业在老字号活化、非遗传承、产业创新、品牌升级等方面成果的高度肯定,更是对辽宁本土品牌立足东北、走向全国、彰显国潮实力的权威背书。
载誉归来,辽宁醋茅集团董事长付三林表示:这份国家级荣誉,是对辽宁醋茅六百年匠心传承与守正创新的充分肯定,更是对全体团队坚守非遗、深耕实业的莫大鼓舞。作为沈阳市湖北商会会长与楚商在辽实业代表,我们始终把“守好老字号根脉、做好非遗传承、讲好辽宁故事”作为责任与使命。未来,企业将以此次荣誉为新起点,坚守酿醋初心、强化创新驱动、深化品牌建设,把非遗技艺与现代产业更好融合,把老字号金字招牌擦得更亮,为辽宁文旅融合、实体经济高质量发展贡献更大力量。
荣誉加冕,载誉归馆。企业将于年后在醋文化博物馆举办「荣誉加冕·载誉归馆·匠心启新」新春庆贺仪式,邀请政府领导、行业专家、媒体嘉宾与合作伙伴共同见证,同步开展荣誉展示、非遗展演、技艺体验与文化交流活动,以开放姿态传递老字号匠心,让辽宁醋文化看得见、摸得着、传得开、叫得响。
未来,辽宁醋茅集团将以此次国家级荣誉为新起点,持续深耕醋文化传承与非遗技艺保护,加大创新研发投入与品牌体系建设,推动老字号守正出新、提质增效;讲好辽宁匠心故事,擦亮中华老字号金字招牌,助力地方文旅融合发展与实体经济高质量发展,以实业担当为辽宁振兴贡献醋业力量。(推广)
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