2026年2月10日，成都印象城。

海底捞成都印象城店通过最终验收。872平米，78天工期，喜马拉雅嗨夜宵风格。

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这是海底捞在成都市场的第一家“嗨夜宵”主题店，也是继石家庄星河夜宵、商丘未来星空夜宵、遂宁喜马拉雅夜宵之后，国典装饰交付的第四种夜宵细分店型。

成都是一座拥有独特夜宵生态的城市。这里的深夜餐饮场景不是一线城市的“补充时段”，而是独立于正餐之外的完整消费市场。凌晨两点还在排队的火锅店、凌晨四点才收档的路边摊，构成了这座城市独特的夜间商业景观。

海底捞的“嗨夜宵”店型，正是对这一市场特征的回应。

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与标准万象风格相比，嗨夜宵门店在空间逻辑上有明确的时段导向：晚九点后的环境光需要更暗、桌面照明需要更聚焦、排烟系统需要应对更高频次的锅底沸腾。这些不是设计风格的选择，而是运营需求的延伸。

成都印象城店的872平米，是这套时段导向逻辑的完整落地。门店在同一套物理空间内，兼容了日间家庭聚餐与深夜朋友聚会的双重场景需求。

开业当天，门店从上午十一点一直营业至次日凌晨四点。晚餐时段接待家庭客群，深夜时段接待年轻客群，同一组桌椅、同一套设备、同一支服务团队，在两个完全不同的消费时段里切换自如。

这不是装修的胜利，是运营与空间协同设计的胜利。

“未来的餐饮空间，设计师交付的不再是图纸，是时间表。”

成都印象城店的验收，是这句话的最新注脚。