在永春，有这样一家店
藏在古厝里
还没到饭点，门口就经常人影攒动
扎根永春十几年，它从不靠营销炒作
却成了无数永春人戒不掉的“心头好”
它就是
郑家牛肉馆
在永春的古巷里，
有一家店，用一碗牛肉，
温暖了一代人的时光。
永春郑家牛肉馆，
藏在古厝里的十几年老店，
承载着无数街坊的味蕾记忆，
如今重装升级，
以全新面貌，与你重逢。
升级后的空间
更通透、更舒适，桌椅更宽敞，灯光更柔和，
聚餐、小坐都自在。
不变的是那股熟悉的烟火气，
一进门，就像回到家。
十年坚守，味道如初
从清晨到日暮，
坚持每日鲜采好牛，现切现做。
牛骨慢熬的浓汤，醇厚回甘；
牛肉嫩而不柴，牛筋软糯弹牙；
秘制酱料，一口入魂。
十几年如一日的用心，
让无数人从小吃到大，
老客带新客，口碑传全城。
食材之道
百年匠心，只为一碗诚意
好味道，首先源于好食材
郑家牛肉馆深谙此道
严选天然生态牛肉
每一块牛肉都源自健康牧场
无污染、无添加
保证入口的每一丝纤维都纯净自然
祖传秘制，柴火慢熬
沿用百年独门手艺
以甘甜山泉配柴火细熬牛骨汤
数小时慢炖，让胶原与风味彻底融入汤中
汤色醇厚，香气扑鼻
很多人都吃过的永春味道
有人说，这是永春人私藏的牛肉馆；
有人说，不管搬去哪，都要专程来吃；
有人说，朋友来永春，
第一顿就带他来这里。
一碗热汤，一盘牛肉，
藏着乡愁，也藏着岁月的温柔。
服务之情
真诚相待，宾至如归
重装升级开业，诚意相见
环境升级，服务升级，体验升级，
味道不升级，只坚守。
老配方、老手艺、老匠心，
只为让你吃到记忆里的那一口安心。
地址：桃溪皇朝家私对面第二排
订餐电话：13506039836
建议提前预约，避免久候
老厝有新颜，牛肉香如故。
永春郑家牛肉馆，等你回家，
再尝这碗十年不变的暖。
来源：永春网广告部
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