来源:滚动播报
(来源:新华日报)
□ 本报记者 张宇熠
沿着盘山公路向茅山东麓行驶,山林深处“藏着”百亩药田。2月4日,记者来到常州市金坛区薛埠创星家庭农场,迎面吹来的寒风中透着丝丝药香。农场负责人孔洪星随手抓起一把堆在路边的油用牡丹块茎递给记者,“闻闻,是不是这香气?”
路两侧的林田里挺立着成片国外松。早在2012年,孔洪星租下了这片没人要的林田。“田里长满荒草杂树,别说人了,连小狗都钻不进去。”年近六旬的孔洪星摆摆手说,那时候开荒干到天黑,找不到路出去,他一个人急得嚎啕大哭。
“药材生病了怎么治、怎么育苗、怎么起垄,这些都没人懂。”路是一步步蹚出来的,如今200多亩的荒田已被他开出了一道道整齐的垄线。“顺坡开沟、横向起垄”是孔洪星自己研究的整地方式。块茎类药材喜燥厌湿,这样一来,土地就能在雨季快速排水。
孔洪星琢磨出中草药套种模式,将油用牡丹、茅苍术、玉米三者套种,利用油用牡丹、玉米不同的生长高度形成参差的“遮阳林”。相比塑料遮阳网,这种“遮阳林”能更好地实现保湿和除草效果。孔洪星算了算,用这种模式种植亩均效益可达1.1万元。
“茅苍术种密或种疏都不利于生长,25厘米的行距正好。”孔洪星弯着腰在田里比划着。记者走进田里明显能感到脚下的泥土比一般庄稼地更松软。“掺了30%的沙土,这样泥土孔隙率更高,块茎类药材就不容易烂根。”
茅山是我省中药资源富集区。金坛去年编纂的《茅山中草药图志》收录了200余种中草药。茅苍术、黄精等道地品种都具备显著发展潜力。有着千年应用历史的中草药为什么鲜有人种?不懂技术、摸不到市场曾是制约当地农民种植的主要原因。
“示范就是要搞试验,带着当地农民提高收入。”如今作为省级林下经济示范基地,一路摸索过来的孔洪星肩上多了一份责任。育苗大棚室温达26℃。在近千盘茅苍术育苗盘里,孔洪星眼尖地发现了一片和指甲盖差不多大小的绿叶。“这株已经发芽了。茅苍术是我们金坛茅山的道地药材,它的特别之处是带有朱砂点,朱砂点越多品质越好。”
眼光敏锐的能人走得更远,需要政府的托举扶持。去年在政府资源嫁接下,常州一家药企来到孔洪星农场考察后非常满意,“你有什么我们就收什么”,企业立即签订了定向收购协议。能人带头示范、政府衔接市场、企业集中采购,曾被老百姓视为“鸡肋”的林下资源被激活。
“最早当地农民扎堆种茶叶,茶叶效益不好了又改种苗木,现在苗木行业也不景气,老百姓期待通过产业结构调整走出一条新路子。”金坛茅山旅游度假区管理办公室副主任邢卫东说。金坛茅山旅游度假区规划了10万亩林田打造中草药种植基地,配套建设茅山药谷产业园、茅山中医康养小镇等,已吸引来自浙江、上海等地多家意向企业前来洽谈。
江苏洪景茅山百草园大健康产业发展有限公司就是其中之一,在猫爪草种植一期项目成功的基础上,今年又准备投资建设饮片加工厂。邢卫东说,通过打造一批龙头企业、拳头产品、优质基地,逐步打通从种质保存、生态种植、精深加工到康养旅游的中草药产业全链条,推动一二三产业融合发展,打响“茅山药谷”大IP。
等到春天,育苗大棚里的茅苍术幼苗就要移栽到田里。孔洪星一边浇水一边憧憬,希望更多茅山的道地药材卖向全国,让“茅山药谷”成为百姓的“致富宝库”。
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