【冰雪人物寻访】一把冰铲雕琢晶莹世界｜冰雕师胡松零下20℃的日常|冰灯|冰铲|冰雕|冰雪人物寻访|冰雪大世界|清晨|胡松(正德进士)

清晨5点半，哈尔滨的天还未亮透。冰雪大世界园区，零下22℃的寒气像针，能扎透最厚的棉衣。胡松踩着雪，深一脚浅一脚地走向那已初见轮廓的巨型冰雕。他手里的冰刀一次次划过冰面，发出咔咔的脆响——那是冰在说话。

刀刃之下

2月9日上午10时，记者在冰雪大世界外的施工区域，见到了41岁的胡松。此时的他正蹲在近三米高的冰雕基座旁，手握雕刻刀，修整冰雕的线条。冰屑飞溅，粘在他的面罩上，像撒了一层盐。他的徒弟小陈在一旁递工具，眼神紧跟着师傅的刀尖。“这里，肌肉走向要再饱满一点。”胡松停下，用戴着厚手套的手指轻点冰面，“冰是有生命的，它冷、硬、脆，但你要顺着它的晶体结构走刀，它才会听你的话。”他的声音隔着面罩，有些发闷，却很坚定。为了抢工期，他已经和他的团队在这里连续奋战1个多月，24小时两班倒。“我们这行，有时候就要和气温赛跑。”他说，”冰雕和木雕、泥雕不一样，它的容错率极低，不仅要快，还要准确。由于冰的材质特性，如果做坏了一个位置，很难修复，就要推倒了重做。“

从画室到冰雪匠

胡松是土生土长的哈尔滨人，毕业于吉林北华大学雕塑系。如今，他的同学里，大多改了行——或当老师、或做设计，留在雕塑行当的，寥寥无几。“学我们这行的，很多是童子功，从小画素描、学人体和动物解剖。”他笑了笑。选择冰雕，一半源于师缘，一半源于乡情。

大学时教他绘画的老师是冰雕高手，常在课上讲起冰的质感与光影。身为哈尔滨孩子，胡松对冰有着天然的亲近。他在松花江边抽过冰尜，打过爬犁，见过凿冰捕鱼的老人如何用冰镩凿出笔直的切口。“家乡有这么好的冰雪，就像山里孩子会做木工，海边孩子会弄船，总觉得该用它做点什么。”2005年，他正式拿起冰刀开始做冰雕。

那时的哈尔滨冰灯已名声在外，但像他这样科班出身、系统学过人体解剖和西方雕塑史的冰雕师并不多。当时，行业里很多老师傅是“跟师傅”学出来的，讲究“照葫芦画瓢”，效率高，成品规整。“我们不太一样。”胡松说，“学院教育让我总忍不住去想比例、结构、空间关系，想把每件东西都当成独立的艺术品来做。”他指向远处已完工的“奥运冠军墙”，那是他们团队今年满意的作品之一。“冰是短暂的，但那一刻的美是真实的。游客看到，觉得震撼、开心，我们的工作就有价值。”他说。

零下二十度的日常

记者穿着羽绒服在室外站了不到20分钟，就已被寒气打透，指尖开始发麻。这时胡松呵出一口白气，那白气瞬间在围脖边缘凝成冰碴。他扯了扯围脖边缘“10分钟就得转一面，里外全湿透了。”他把湿透的那一面转到后颈，冻硬的那面转向前。这个动作，他一天要重复几十次。他每一根睫毛都挂着细小的冰霜。在零下20多摄氏度的户外，冰雕师连续工作十多个小时是常态。记者的手机已经冻得馈电，而胡松的手就这么一直暴露在寒风里。手背粗糙，指关节粗大，布满细小的裂口，这是一双和冰打了近20年交道的手。很难想象，这双手曾在大学画室里握着铅笔，细细描摹石膏像的轮廓。手套必须备好几双。一旦停下活儿，湿透的手套几分钟内就会冻成硬壳，“直挺挺立住”，手就伸不进去了。“最难受的是膝盖。”胡松调整了一下跪姿的棉护膝。很多精细部位必须跪着雕，冰面寒气穿透层层衣物，一天下来，膝盖钻心地凉。“我们这行，个个都是‘老寒腿’。”他开玩笑说，“比天气预报还准。一变天，骨头缝先知道。”记者问：“那您年轻时候想过改行吗？”他沉默了几秒说，“不是没机会走。就是觉得，这座城市养了我，冰雕这门手艺收留了我。我没给家乡丢过人，也不想让它失望。”

冰雕是季节性极强的行当。像这样户外大规模施工的“黄金期”，一年也就四十多天。一天工钱1500到2000元，听着不错。但胡松给记者算了一笔账：满打满算能干40天，收入6到8万。剩下十个月，要养活自己，要养活团队。很多从业者是“零工”，冬天来，春天走。胡松的团队稍好一些。他们夏天也不闲着——做公园的木雕、水泥景观，承接南方室内冰雪展馆的工程。“得一年到头都有活儿，才能留住人，尤其是年轻人。”团队现有十几个人。胡松是主创，负责整体设计和关键雕刻，其他人分区域施工。

制造魔法的人

下午五点，暮色渐合。冰雪大世界的灯光骤然亮起。胡松的冰雕在七彩光束中仿佛被注入生命，晶莹剔透，昂首欲奔。游客从四面八方涌来，惊叹声、欢呼声此起彼伏。一对南方口音的年轻夫妻带着孩子来到冰雕前。“宝宝看，这里好不好？”孩子伸出戴着手套的小手，想触摸冰凉的表面。每看到这一幕，胡松就会想起自己的童年。想起父亲把他架在肩头，在兆麟公园的冰灯游园会里穿行。那些透明的老虎、龙，在彩灯下闪闪发光，像魔法一样。

如今，他成了制造魔法的人。他靠在工具车旁，望着流光溢彩的园区感叹：“今年哈尔滨这么火，我打心眼里高兴。”他说，“这波热度，是咱所有哈尔滨人一起攒出来的。政府搭台，企业出力，我们这些手艺人一笔一刀地雕刻，司机师傅、酒店服务员、卖糖葫芦的大姐……每个人都在自己的位置上努力。”采访尾声，他想对家乡人说，“无论是像我一样靠手艺吃饭的匠人，还是各行各业奋斗着的兄弟姐妹，都能借着咱们哈尔滨的冰雪优势，各显其能，把家乡建设得越来越好。”

在这片他出生、成长、奋斗的土地上，胡松正用最寒冷的方式，雕刻着最温暖的未来。