来源:齐齐哈尔市委宣传部
新春将至,年味正浓。克东县的乡村小院、加工车间里热气腾腾。一个个扎根乡土的特色小产业,把黑土地的馈赠变成增收致富的“金饭碗”,也让乡亲们的日子越过越有奔头。
在克东县昌盛乡东兴村的煎饼车间里,鏊子旋转、香气弥漫。杂粮面糊均匀摊开,片刻之间,昌盛乡杂粮经精细配比、手工摊制,一张张金黄薄脆的煎饼新鲜出炉、香气四溢。
村民张桂英和姐妹们围坐在一起,折叠、装袋、封口,动作麻利有序。“以前摊煎饼是自家吃,现在成了能挣钱的营生。”张桂英笑着说,自从村里把传统煎饼做成小产业,她们不用外出打工,在家门口一天就能挣上百八十元,春节前订单更是排到了年后。
走进蒲峪路镇玉华村的村阿婆副食品有限公司,粘豆包生产车间里一派繁忙。黄米浸泡、磨粉、包制、蒸制,村民们手法娴熟,一个个圆润饱满的粘豆包整齐码放,刚出锅便香气扑鼻。
“以前自家够吃就行,现在靠着小作坊标准化生产,线上线下订单不断,春节前更是供不应求。”公司经理王涵一边忙碌一边笑着说,“小小粘豆包,打开了乡村致富的新路子。”
在润津乡光荣村,另一种“叶子”也在生金。“杯中茶”加工厂元旦前刚投产,清清淡淡的茶香还没散尽,春节订单已经追着来了。
“做梦都没想到,咱这年纪还能进厂当工人。”52岁的村民李艳芳戴着白帽子、白口罩,正往包装盒里码小茶包。这个厂子规模不大,吸纳了5个村民就业。光荣村支书李新天说得很实在:“大项目有大项目的好,小产业有小产业的用。老百姓不出村就能挣到钱,这才是最踏实的振兴。”
小产业承载大希望,小收获汇聚大幸福。如今的克东,160个乡村特色小产业遍地开花,勤劳的人们正用双手创造着更加红火的新年,书写着乡村振兴的温暖篇章。(苏广鑫、柴雪尧)
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