新春佳节,阖家团圆,盛宴不断。然而,节日期间频繁的聚餐、油腻冷热交替的饮食,很容易导致脾胃超负荷运转,出现胃胀、反酸、腹胀、腹泻或便秘等一系列消化不良症状。如何呵护脾胃,健康过大年?
养护脾胃 “以和为贵”
养护脾胃,核心在于“以和为贵”,让脾胃之气该升则升、该降则降。首先,饮食应定时定量,遵循“七八分饱”的原则。其次,注意进食顺序,可遵循“先素后荤、先稀后干、先温后凉”的原则,避免一开始就食用大量油腻或生冷食物,同时减少腌制食物的摄入,以免刺激胃黏膜,高盐分也不利于心血管健康。此外,餐后不宜立即久坐或躺下,适当散步或轻柔地顺时针揉腹,有助于促进胃肠蠕动。最后,保持情绪舒畅也至关重要,中医认为肝气郁结会克犯脾土,影响脾胃功能,因此节日期间也需注意情绪调节。
节日脾胃养护小妙招
1.健胃消食代茶饮:若因肉食或面食过多引起腹胀、嗳气,可用山楂(消肉食)与麦芽(消面食)各5-10克煮水,作为代茶饮,有消食导滞、理顺气机之效。炖肉时加入几颗山楂,也能使肉更易软烂,助于消化。
2.健脾祛湿食材:准备年夜饭时,可酌情加入一些健脾食材,如山药、芡实、炒薏米或南瓜。用它们煲汤、煮粥,既美味又能健脾祛湿,易于消化吸收。
3.穴位按摩缓解消化不良:一是足三里穴,常按压或敲打有健脾益气之功。二是中脘穴,以手指按压或顺时针按揉3-5分钟,以感到酸胀为宜,能有效促进消化。
4.饮酒前后注意事项:酒精属湿热之邪,会直接刺激并损伤胃食管黏膜,加重湿气。因此,从健康角度不建议饮酒。若不可避免,饮酒前应先进食垫底,以保护胃黏膜;小口慢饮,忌空腹猛灌。酒后若出现头晕、恶心,可按压内关穴与公孙穴缓解。饮用葛花泡水或葛花解酲汤代茶饮可帮助解酒化湿。
喝酒后次日饮食要清淡易消化,让脾胃休息恢复,切忌继续食用辛辣刺激之物,以免加重黏膜充血与湿热。
“胃胀”人群调理妙招
胃胀是节日期间最高发的症状,需要根据自身情况选择合适的方法。首要鉴别点是喜按(喜揉喜按,按后觉得舒服)多为虚证;拒按(厌恶按压)多为实证。
实证胃胀主要有四种情况:
饮食停滞:因暴饮暴食所致,腹胀拒按,嗳气有酸腐味,食欲不振。可饮用陈皮焦三仙水(陈皮、焦山楂、焦神曲、焦麦芽各5-10克)以消食化积。
肝气犯胃:因情绪压力、焦虑生气引发,常伴胸闷、胁肋胀痛。可饮用陈皮佛手炒麦芽茶以疏肝理气、和胃消胀。
寒邪客胃:因受凉或食生冷所致,胃痛胃胀拒按,得温可缓。可饮用陈皮红枣生姜茶(陈皮、去核红枣、生姜丝,可加红糖)以温中散寒。
脾胃湿热:因过食肥甘厚味、饮酒及熬夜所致,腹胀伴口苦口干、身体困重、大便黏腻。可饮用陈皮荷叶竹茹茶(陈皮、干荷叶、竹茹、淡竹叶各3-5克)以健脾清热祛湿。
虚证胃胀主要有两种情况:
脾胃虚弱:平素消化功能弱,食少即胀,喜温喜按,易腹泻。可饮用陈皮四神汤(陈皮配山药、芡实、莲子、炒薏米)以健脾益气,理气除胀。
胃阴不足:胃胀伴口干舌燥、饥饿却无食欲、手脚心热、舌红少苔。可饮用沙参麦冬石斛茶,或加入百合、莲子,以益胃养阴。
提醒大家,一定要关注身体发出的警报。如果出现持续不能缓解的剧烈腹痛(如刀割样)、呕吐、发热、黑便、呕血或明显消瘦等症状,务必及时就医,切勿依赖居家小妙招延误病情。
北京中医医院协定处方决明消脂方中,山楂消食化积、陈皮理气健脾燥湿、决明子清热降脂,有助于改善脂肪肝状态,还能促进肠胃蠕动,帮助消化和减轻肝脏负担。
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孟梦
副主任医师
擅长:慢性萎缩性胃炎癌前病变、难治性胃食管反流病、消化系统早癌、溃疡性结肠炎、功能性胃肠疾病等消化科常见病及疑难病出诊时间:消化科周五全天 周六全天
李丹艳
主治医师
专长:慢性萎缩性胃炎癌前病变、功能性消化不良、慢性腹泻、慢性便秘、胃食管反流病等。
出诊时间:消化科周五全天编辑:宣传处
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