肺结核患者
春节的脚步越来越近，家家户户都洋溢着团圆的喜悦，餐桌上更是摆满了各色美味佳肴。
但对于肺结核患者来说，享受美食的同时，更要兼顾身体康复——毕竟疾病消耗大，饮食稍不注意就可能加重身体负担。
别担心！陕西疾控今天就为大家整理了一份肺结核患者节日专属饮食指南，既能让你安心享受团圆美食，又能为康复“添砖加瓦”，赶紧收藏起来吧～
一、核心原则：
能量要够，才能扛住疾病消耗
--健康饮食 快乐成长--
正常成年男性每天约需2250大卡热量，女性约1800大卡。
但肺结核患者因为疾病本身会消耗大，所以热量供给必须“加码”，全日保持在2500-3000千卡为宜。
充足的热量不仅能弥补疾病带来的消耗，还能维持身体正常运转，为康复打下坚实基础，这可是节日里安心吃美食的“前提条件”哦！
二、关键营养：
高蛋白是康复“主力军”
--健康饮食 快乐成长--
肺结核患者的身体需要大量蛋白质来修复受损组织、增强体质，所以高蛋白质饮食必须安排上！
推荐大家多吃这些食物：乳类（比如牛奶、酸奶）、蛋类（鸡蛋、鸭蛋）、鱼类、瘦肉类、动物内脏以及豆制品（豆腐、豆浆、腐竹等）。
其中要重点夸一夸牛奶——富含酪蛋白和钙质，容易吸收，经常喝能有效增强抵抗力，助力身体恢复，早餐喝一杯再合适不过啦！
乳类、蛋类、肉类、
豆制品
三、不可忽视：
维生素是康复“好帮手”
--健康饮食 快乐成长--
维生素和康复进度息息相关，缺乏维生素会影响身体代谢和免疫力，所以膳食里一定要加足富含维生素的食物。
新鲜蔬菜（菠菜、芹菜、西兰花等）、应季水果（苹果、橙子、草莓等）、动物肝脏都是补充维生素的优质选择，节日餐桌上多搭配这些，营养更均衡。
四、重点补充：
铁质别落下，助力气血恢复
--健康饮食 快乐成长--
肺结核患者容易出现气血不足的情况，所以要多吃富含铁质的食物。
像菠菜、芹菜、油菜、苋菜等绿叶蔬菜，还有番茄、杏、桃、红枣、桔子等果蔬，都是补铁的好选择，日常可以多安排。
节日餐食怎么安排？
直接照做就行！
--健康饮食 快乐成长--
早餐
一杯牛奶 + 一个水煮蛋 + 少量杂粮（比如小米粥、全麦面包），清淡又营养；
午餐/晚餐
适当增加优质蛋白，比如清蒸鱼、瘦牛肉、炒鸡胸肉，搭配2-3种新鲜蔬菜（比如清炒西兰花、蒜蓉油麦菜），主食选米饭、面条或杂粮饭均可；
加餐
两餐之间如果饿了，就吃点应季水果（比如苹果、橙子），既补充水分和维生素，又不会给肠胃带来太大负担。
这些“雷区”一定要避开！
--健康饮食 快乐成长--
最后还要提醒大家，对于合并其他疾病的肺结核患者，要遵从定点医院医生的饮食建议。
另外，节日期间再馋也别碰这些食物：辛辣刺激的（比如火锅、辣椒、花椒）、油腻的（比如油炸食品、肥肉）、生冷的（比如冰淇淋、生鱼片）。
这些食物会加重身体负担，可能影响康复进度，一定要忍住哦～
陕西疾控 温馨提示
其实对于肺结核患者来说，科学的饮食不是“忌口”，而是“合理搭配”。
遵循这份指南，既能和家人一起享受节日美食，又能为身体康复助力。
相信只要坚持合理饮食、配合积极治疗，大家一定能早日恢复健康，以饱满的状态迎接每一个美好的日子～
最后，陕西疾控提前祝大家春节快乐，早日康复！
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