立春一到，阳气开始慢慢生发，万物复苏，人体也进入了新一轮的新陈代谢周期。老话说“春养肝肾，百病不缠”，春季养生核心就三件事：养肝、健脾、祛湿，而最简单、最适合中老年人的方式，就是喝对一杯养生茶。
很多人春天爱喝绿茶、凉茶，觉得能降火，殊不知立春后气温仍偏低，寒凉茶会损伤脾胃阳气，越喝越怕冷、湿气越重。一位从业几十年的退休药师特意提醒：立春喝茶宜温不宜凉，坚持喝温和的养生茶，整个春天都少生病、少难受。
今天就把这4款药师推荐的立春养生茶，详细做法、核心功效和禁忌一次说清，食材家常，做法简单，在家几分钟就能泡好。
第一款：玫瑰花茶——疏肝解郁，理气和胃
核心功效：立春肝气易郁结，很多人会出现情绪烦躁、胸闷气短、食欲差、爱叹气，玫瑰花茶被称为“疏肝第一茶”，能疏通肝气、缓解压力，还能调理脾胃，改善胃胀不适，尤其适合女性和压力大的人群。
准备食材：干玫瑰花5-8朵、温水80℃左右
做法步骤：
1. 玫瑰花用清水快速冲洗一遍，去除浮尘；
2. 放入杯中，倒入80℃温水，不要用沸水，避免破坏营养；
3. 焖泡5分钟即可饮用，可反复冲泡2-3次。
禁忌人群：月经量多、便秘、阴虚火旺、容易口干上火的人少喝。
第二款：陈皮枸杞茶——理气健脾，养肝明目
核心功效：陈皮理气健脾、燥湿化痰，枸杞滋补肝肾、明目护眼，两者搭配，专门针对春天胃胀、消化不好、经常看手机电脑、眼睛干涩疲劳的人群，温和不刺激，老少皆宜。
准备食材：陈皮1-2片、枸杞10-15粒
做法步骤：
1. 陈皮提前用温水泡软，刮去内部白瓤（减少涩味）；
2. 陈皮和枸杞一同放入杯中，倒入90℃热水；
3. 焖泡10分钟，味道更浓郁，可加温水续泡。
禁忌人群：胃酸过多、上火口干、正在感冒发烧的人少喝。
第三款：菊花枸杞茶——清肝明目，降火缓疲劳
核心功效：春天肝火旺盛，容易熬夜、口干舌燥、眼睛红肿干涩、头晕头胀，菊花清肝降火，枸杞滋阴护眼，是熬夜党、上班族、中老年人的护眼神器，缓解春燥效果绝佳。
准备食材：杭白菊3-5朵、枸杞10粒
做法步骤：
1. 菊花和枸杞简单清洗；
2. 放入茶杯，注入沸水，焖泡3-5分钟；
3. 水温温热时饮用，不要放凉喝。
禁忌人群：脾胃虚寒、经常腹泻、手脚冰凉的人少喝。
第四款：姜枣陈皮茶——暖身祛湿，护养脾胃
核心功效：立春虽暖，仍有倒春寒，湿气也开始加重，很多人怕冷、手脚冰凉、身体沉重、大便黏腻、脾胃虚弱，这款茶温而不燥，能暖身驱寒、健脾祛湿，是春天最适合喝的“暖身茶”。
准备食材：生姜2-3片、红枣3颗（去核）、陈皮1片
做法步骤：
1. 红枣去核，生姜切片，陈皮洗净；
2. 所有食材放入养生壶，加500ml清水，煮10分钟；
3. 没有养生壶，用沸水焖泡15分钟也可，口感更佳。
禁忌人群：上火、喉咙肿痛、便秘、糖尿病患者慎喝。
立春喝茶养生，记住3个原则
1. 宜温不宜凉：少喝绿茶、凉茶、冰茶，多喝温热的花草茶、养生茶；
2. 宜淡不宜浓：浓茶伤胃伤肝，淡茶慢饮，才能慢慢滋养身体；
3. 按需饮用：根据自己的体质选择，不盲目跟风，适合自己才最养生。
春天是养生的黄金期，一杯简单的养生茶，不用花钱吃补品，就能养肝健脾、远离湿气和小病。赶紧收藏起来，每天换着喝，全家健康一整春！
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