春节的热闹劲儿还没过去,很多人却开始被一个小毛病缠上了——
嗓子眼里总像粘着什么东西,咳不出来又咽不下去;早上起来喉咙发干发痒,非得清几下嗓子才舒服;说话说着说着就想咳嗽,夜里躺下更明显,翻来覆去睡不踏实。
老一辈人管这叫“春咳”。冬春交替,天气忽冷忽热,再加上春节期间的烟酒、油腻、熬夜,肺就成了最受累的器官。肺里积攒的“垃圾”多了,就会通过咳嗽、有痰的方式往外排。
这时候,与其吃药打针,不如试试大自然赐给我们的“排痰高手”——四种黄金色的果子。它们价格不贵,菜市场水果摊随处可买,三两天吃一次,就能把肺里的垃圾慢慢清理干净,让嗓子一天比一天舒坦。
肺为什么容易“藏污纳垢”?
在中医看来,肺是一个很娇气的器官,被称为“娇脏”。它直接与外界相通,冷空气、灰尘、油烟、烟雾,样样都得它来挡。挡下来的脏东西如果不能及时排出去,就会变成痰。
痰,其实就是肺里的垃圾。
春节期间,肺的负担比平时重得多:饭桌上推杯换盏,二手烟躲都躲不掉;家里门窗紧闭,空气流通差;瓜子花生零食吃得多,本来就容易生痰生热;再加上熬夜消耗津液,肺失去了滋润,痰就变得更黏、更难咳出来。
肺主皮毛,开窍于鼻。肺里有垃圾,不光嗓子难受,还会表现在脸上——皮肤暗沉、毛孔粗大、爱长痘,都是肺在喊“救命”。
这时候,最需要的就是能帮肺“打扫卫生”的食物。下面这四种黄金果,个个都是“清肺高手”。
第一种:梨——天生甘露,润肺第一果
说起润肺化痰,梨要是排第二,没谁敢排第一。
《本草纲目》里写梨:“润肺凉心,消痰降火。” 梨最大的特点就是汁水足,含水量高达80%以上,咬一口满嘴生津。这些汁水进入身体后,能直接滋润肺部和呼吸道,把干黏的痰液稀释,让它更容易咳出来。
梨还有一个好处:它既能清热,又不寒得伤胃。生吃解渴润燥,熟吃润肺化痰。春节后嗓子干痒、咳嗽少痰的人,最适合吃冰糖炖雪梨。
推荐吃法:川贝冰糖炖雪梨
梨从顶部切开一个小盖,挖掉核,放入几粒冰糖和少许川贝粉,盖上盖,上锅蒸30分钟。蒸好的梨软糯香甜,汤汁浓稠,趁热吃下去,从喉咙一直润到肺里。晚上咳嗽睡不好的人,睡前吃一个,能安稳睡到大天亮。
第二种:金桔——带皮吃的“化痰小能手”
金桔是柑橘家族里最特别的一个——别的橘子都要剥皮吃,唯独金桔要连皮一起吃。
金桔的皮比肉还值钱。皮里含有大量的挥发油和柠檬烯,这些成分能刺激呼吸道黏膜,让痰液变得稀薄,更容易咳出来。同时,金桔皮还有理气化痰、止咳平喘的作用,对胸闷、痰多、咳嗽都有很好的缓解效果。
金桔的果肉则富含维生素C和维生素P,能增强免疫力,预防感冒。冬春交接气温多变,三天两头吃几颗金桔,既能清理肺里的垃圾,又能挡住外来的病邪。
推荐吃法:蜂蜜腌金桔
金桔洗净晾干,切成薄片,一层金桔一层蜂蜜,装在干净的玻璃罐里,密封腌制三天。每天早晚取一两片泡水喝,酸甜可口,喝完嗓子特别舒服。还可以直接嚼着吃,连皮带肉一起嚼,化痰效果更好。
第三种:罗汉果——被称为“神仙果”的肺部清道夫
罗汉果在中医眼里地位很高,被称为“神仙果”。它最大的本事就是清肺利咽、化痰止咳。
罗汉果里含有一种特殊的成分——罗汉果甜苷,它的甜度是蔗糖的300倍,却不产生热量,不会升血糖。所以糖尿病患者也可以放心用。
对于长期吸烟、吸二手烟,或者在空气质量不好的环境中生活的人来说,罗汉果是难得的“肺部清道夫”。它能清除肺里的燥热,化解黏痰,让呼吸变得顺畅。嗓子干痒、声音嘶哑的人,泡一杯罗汉果茶,很快就能缓解。
推荐吃法:罗汉果菊花茶
取四分之一个罗汉果,掰碎,加几朵菊花,用开水冲泡。这杯茶清香甘甜,清肝明目又润肺化痰。春节后饭局多、熬夜多,喝它正合适。
需要注意的是,罗汉果性凉,脾胃虚寒、容易腹泻的人不要喝太多。
第四种:柚子——理气化痰的“天然水果罐头”
柚子是春节最常见的水果之一,家家户户都会买来摆果盘。很多人不知道,柚子全身都是宝,尤其是柚子皮和柚子肉之间的那层白瓤,化痰效果最好。
柚子肉味甘酸,性寒,能清热生津、消食解酒。春节吃多了大鱼大肉,吃几瓣柚子能消食化积。更重要的是,柚子皮里含有丰富的柚皮苷,这种物质能稀释痰液,促进排出。
中医认为,柚子有理气化痰、润肺清肠的作用。对于痰多咳嗽、胸闷腹胀的人,柚子是很好的食疗选择。
推荐吃法:蜂蜜柚子茶
柚子皮用盐搓洗干净,刮去白瓤,切成细丝,用盐水浸泡去苦味。柚子肉掰碎,和柚子皮丝一起加冰糖熬煮,煮到粘稠状关火,放凉后加入蜂蜜,装瓶冷藏。想喝的时候舀一勺,温水冲开,酸甜润喉,比外面买的饮料健康多了。
为什么要强调“三两天吃一次”?
有人可能会问:既然这些水果这么好,为什么不能天天吃?
道理很简单——过犹不及。
梨偏凉,天天吃容易伤脾胃;金桔理气作用强,吃多了反而耗气;罗汉果性凉,脾胃虚寒的人不适合长期吃;柚子也是寒性的,吃多了容易拉肚子。
三两天吃一次,频率刚刚好。既能持续给肺部做“清理”,又不会因为过寒伤到身体。对于大多数人来说,这样“细水长流”的养护,比突击猛吃效果好得多。
除了吃果,这些习惯也能帮肺“减负”
光靠吃还不够,生活习惯不改,肺里的垃圾永远清不完。
第一,多喝水。
肺喜润恶燥,最怕干燥。每天保证喝够1500-2000毫升水,能稀释痰液,让它更容易排出来。早上起来先喝一杯温水,对清理呼吸道特别有好处。
第二,开窗通风。
冬春交替,很多人怕冷不敢开窗,室内空气污浊,细菌病毒滋生,肺在里面“吸毒”。每天上午10点到下午3点之间,开窗通风20分钟,让新鲜空气进来。
第三,少说话,慢呼吸。
嗓子不舒服的时候,尽量少说话,让声带和呼吸道休息。深呼吸、慢吐气,能帮助肺部扩张,促进痰液排出。
第四,按揉丰隆穴。
丰隆穴是中医公认的“化痰第一穴”,在小腿外侧,外膝眼和外踝尖连线的中点。每天按揉3-5分钟,感觉酸胀为宜,能健脾胃、化痰湿,从根源上减少痰的生成。
结语:把肺养好,呼吸都是享受
嗓子舒坦了,呼吸顺畅了,整个人都跟着轻快起来。
这四种黄金果,梨、金桔、罗汉果、柚子,都是寻常可见、价格不贵的东西。它们不需要复杂的加工,不需要名贵的包装,用最朴素的方式,帮我们把肺里的垃圾一点一点清走。
春节的喧嚣过后,身体也该回归清净。三两天吃一次这些“排痰高手”,让嗓子清爽起来,让呼吸深沉起来。
你会发现,原来呼吸也可以是一种享受。原来把肺养好了,连空气都是甜的。
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