在体重管理的赛道上，各种减脂成分“群雄逐鹿”，其中一种源自泰国北部、拥有千年食用历史的草本提取物——黑姜提取物，以扎实的临床数据，闯入体重管理的核心赛道。
它凭借靶向燃脂、提升代谢的硬核表现，得到多项人体临床验证，直指腹部顽固脂肪与代谢效率提升，成为减重人群的新宠。
01 从泰式古方到减脂“利器”：千年草本焕新
黑姜，学名小花山奈，在泰国民间被尊为“泰国人参”，已有超过1000年的应用历史。最初，它是泰拳选手赛前补充体力、快速恢复的“秘密法宝”，同时也作为传统补品，用于提升活力与健康状态。
然而，真正让这味古方焕发新生的，是现代科研对其减脂潜力的深度挖掘。近二十年来，临床实验发现，黑姜的核心活性成分——多甲氧基黄酮（PMF）与5,7-二甲氧基黄酮（DMF），能精准瞄准体重管理的关键痛点：脂肪堆积与代谢迟缓。自此开启了它从传统草本到科学减脂原料的华丽转身。
国内原料端上海原衍生物联合北美合作商共同推出ACTIZING™黑姜提取物，甄选泰国优质黑姜精制提取，凭借其高浓度活性成分与实打实的临床数据，斩获2024年NIE新原料奖，为减脂难题提供了全新的科学解决方案。
02 减脂证据链：不止于“辅助燃脂”
- 腹部脂肪的“清道夫”：12周减脂10%
2018年发表于《Diabetes Metab Syndr Obes》的12周对照试验提供了关键证据。76位超重/轻度肥胖受试者每日服用含12mg PMF的黑姜提取物后，通过计算机断层扫描检测发现：
图/体脂与甘油三酯变化
腹部总脂肪面积最多减少10%，内脏脂肪与皮下脂肪同步显著下降；
甘油三酯水平大幅降低，代谢健康指标持续改善；
全程未出现与试验相关的不良事件，血液生化指标均无异常。
- 代谢激活的“高效引擎”：60分钟燃脂飙升
《J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo)》发表的一项7周交叉实验，为黑姜提取物的燃脂机制提供了直接证据。20名健康成年男性每日服用含10.48mgPMF的黑姜提取物后：
能量消耗显著提升，60分钟时达到最大增幅229±69kJ/天，脂肪燃烧效率明显增强；
高棕色脂肪组织（BAT）受试者燃脂效果尤为突出，低BAT受试者也呈现阶段性燃脂提升；
这一效果源于黑姜提取物对棕色脂肪组织的激活，使其从“脂肪储存库”转变为“能量燃烧炉”。
- 运动减脂的“协同增益”：让减重更高效
黑姜提取物的减脂价值不止于直接燃脂，更能通过提升运动表现形成减脂闭环。一项针对194名健康青少年男性的12周试验显示，每日服用含125.46mg PMF的黑姜提取物后：
图/力量变化
肌肉力量显著提升，右手握力与后腿力量同步增强；
最大耗氧量增加，50米冲刺时间缩短，有氧运动耐力大幅提升；
运动后心率恢复速度加快，血清乳酸水平下降，有效减少运动疲劳，让减脂期运动更易坚持。
因此，黑姜提取物的减脂潜力，源于其活性成分独特的作用路径，原衍生物的ACTIZING™更从“燃脂、抑脂、调代谢”三个维度发挥作用，形成减脂的闭环效应，精制提取工艺保证小剂量即可实现高效能。
03 冷静看待：“减脂草本”的正确打开方式
尽管临床数据令人振奋，但使用黑姜提取物仍需明确边界。
首先是看活性成分含量，黑姜提取物的效果与活性成分浓度直接相关。优质原料如ACTIZING™黑姜提取物，PMF含量可达35%，5,7-DMF含量达20%，更适配人体应用，实现单原料多功效的开发价值；其次剂量应匹配需求，专家提醒减脂需配合生活方式，黑姜提取物是体重管理的“得力助手”而非“替代方案”。临床数据显示，ACTIZING™减脂效果在配合合理饮食与适度运动时更显著。
在全球天然减重市场持续扩容的当下，艾媒咨询数据显示，2024年中国功能性瘦身食品市场规模已超过4700亿元。根据国家对体重管理相关食品的原料成分进行盘点发现，荷叶、决明子等药食同源是热门原料。“天然来源、临床验证、多效协同”成为相关企业布局减重赛道的核心竞争力。
黑姜提取物ACTIZING™的诞生，是传统草本与现代食品科技结合的典范，也是“老材新用”的科学探索成果。它从泰国北部走出，经原衍生物的深度研发与工艺升级，跻身功能性食品赛道体重管理的核心原料。
未来，随着对黑姜提取物研究的不断深入，以及工艺与配方研发上的持续创新，它将在体重管理、运动营养、男性健康等多个功能性食品领域发挥更大的价值，为全球健康消费市场的发展提供新的动力。
参考资料：
[1] Natural sources, refined extraction, biosynthesis, metabolism, and bioactivities of dietary polymethoxyflavones (PMFs). Deleted Journal, 13(1), 27–49.
[2] Kaempferia parviflora extract increases whole-body energy expenditure in humans: roles of brown adipose tissue J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo). 2015;61(1):79-83.
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