大象新闻(www.hntv.tv)记者 卢超峰 通讯员 靳伟伟
2月12日晚，许都大剧院。当胖东来与河南华昱控股有限公司(以下简称“华昱控股”)等10家单位一同站上“许昌市推进经济高质量发展和基层高效能治理先进集体”领奖台时，台下掌声雷动。
这是两种截然不同的企业形态：一个是以“极致服务”闻名的终端零售标杆，一个是以“全产业链”立身的食品加工制造龙头。但正是这两家企业的同台受奖，恰好勾勒出许昌打造“品质消费标杆之城”的完整拼图——终端零售与食品加工制造双向赋能、消费流量与产业增量彼此成就，共同托起一座城市的品质底气。
从“供应商”到“同行者”：品质是共同的基因
很少有人知道，胖东来中央厨房里的原料猪蹄、猪耳、肉馅，来自华昱控股。
“从生猪到猪肉分割品，要经过十八次检验检疫，再到鲜咨达检测公司的食品理化和微生物检验，全部合格后才供应。”在华昱的生产车间，每一块进入胖东来的原料肉，都带着一份近乎严苛的“品质履历”。
这不是简单的买卖关系。当胖东来以“透明消费”赢得全国消费者的信任时，它需要一个同样经得起“放大镜”审视的供应链。而华昱用“产业链+供应链”双轮驱动给出的回答是：自有检测公司、国家级企业技术中心、1000多家企业的检测服务经验、18道检验工序、废水循环利用率45.8%、光伏发电占比25%。
2025年7月，副省长吕国范赴许昌调研，行程单上只有两家企业：华昱控股和胖东来。食品安全全链条监管，让这两家企业从产业链上下游的合作者，变成许昌“品质消费标杆之城”的共同奠基人。
“流量”的背面是“底座”：一座城市的完整产业逻辑
2025年1至11月，许昌社会消费品零售总额同比增长7.4%，增速领跑河南。涌入胖东来的游客在社交媒体上写下“为一家商超奔赴一座城”，但他们未必知道，支撑这份“品质消费”的，是许昌完整的食品加工制造能力。
这正是许昌区别于其他“网红城市”的关键所在。许多地方只有终端的“流量”，没有源头的“底座”；只有零售的喧嚣，没有制造的沉淀。而许昌同时拥有了胖东来和华昱控股——前者代表终端零售标杆，定义“什么是好产品、好服务”；后者代表食品加工制造龙头，证明“许昌能持续造出好产品”。
一年生产156亿根烤肠、开发8大品类520多种产品、新品收入占比25%、与中国农科院等顶尖机构共建“一院四所”——华昱的制造能力，让胖东来的品质承诺有了扎实的落地支撑。反过来，胖东来的消费端反馈，又在持续倒逼华昱的产品迭代：猪肚、猪头肉、深加工制品……合作清单正在拉长。终端与制造携手，消费与产业共振，这正是“品质消费标杆之城”不可或缺的双核引擎。
从“一家好”到“一座城好”：区域品牌的乘数效应
2025年底，许昌将胖东来经验上升为9项省级标准。但真正的“许昌经验”不止于此：当一个城市同时拥有终端零售标杆和食品加工制造龙头时，它就完成了从“单品突围”到“产业链协同”的跃迁。
胖东来输出的是服务标准、消费信任、城市流量；华昱输出的是品控能力、供应链效率、制造底气。前者是品质消费的“窗口”，后者是品质消费的“基石”。二者叠加，才构成“品质消费标杆之城”的完整内涵。
2025年，华昱在中国国际农产品交易会上现场签约2203万元。这些订单不会全部流向胖东来，但每一个订单背后，都带着许昌制造的品质印记。当外地客商选择华昱时，他们选择的不仅是一家企业，更是一个区域的口碑——这正是许昌从“网红”走向“长红”的真正底牌。
2月12日的表彰会上，市委书记杨小菁说，要把2026年作为“真抓实干年”，将美好愿景一步一个脚印变为真实图景。
对于许昌而言，这幅图景已然清晰：以胖东来为代表的终端零售企业，解决的是“如何被看见”；以华昱控股为代表的食品加工制造企业，解决的是“凭什么被信任”。前者是流量入口，后者是信任底座。当一座城市同时拥有这两极，完整产业链便有了支点，“品质消费标杆之城”便不再是愿景，而是正在发生的现实。
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