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今日情人节,不少情侣会选择在这个浪漫日子共谐连理。香港入境处数字显示,今年共有219对准新人选择在今日结婚,较去年同日的180对上升,其中78对选择在婚姻登记处注册,129对选择由婚姻监礼人持婚礼,余下12对则在特许礼拜场所成亲。

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▲罗先生表示,情人节正日订台情况相当理想。

另外,今日亦会有不少情侣到餐厅共晋烛光晚餐。中环兰桂坊一间法式餐厅的员工罗先生表示,情人节正日订台情况相当理想,由傍晚5时至晚上10时预订全数爆满,部分时段更要付费留位,有不少顾客要加入候补。他估计,用餐时间每台约需1.5小时,部分时段只能透过加快翻台节奏、在客人完成用餐后尽快整理台面,才能释出座位应付下一轮订座。

人手方面,他称,楼面已增聘约3名兼职员工协助,位置方面额外增加约4至5张枱,“平日晚市人手通常5个人,而情人节则增加约三成,务求保持出餐与服务质素。”他称,为营造浪漫气氛,餐厅今年加强布置与活动安排,每位到店用餐的客人将获赠一枝玫瑰花以及送上朱古力作小礼物,亦安排钢琴师驻场,并有唱歌及弹奏表演,盼提升用餐体验。

以中式风格为主题的酒吧负责人唐小姐表示,在情人节前一星期已开始有客人订座,早在两日前已预订已经额满,当中以晚上9时半至凌晨12时半最为受欢迎。为应付客流,她指,将额外增聘两至三名兼职员工,预计晚市可做到三至四轮生意。她又称,酒吧今年再推出限定鸡尾酒“兰舍兰离”套餐,寓意与爱侣一生一世,“上年跨年推出时,大家反应亦都很理想,不少情侣特意点选,因此今年再度加推,希望他们饮完之后,当系一个祝福,希望大家有情人终成眷属。”

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▲唐小姐表示,在情人节前一星期已开始有客人订座,早在两日前已预订已经额满。

中环区附近上班刘先生,花费500元自选一束鲜花,为“博红颜一笑”,他称,女朋友不喜欢玫瑰花,因此,今年特意挑选了一束较有创意的花束,“每年都会送花,今年在网上订了花束,但送来后质素不好,见到花都谢了,所以趁着下班来门市买。”

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▲在中环区附近上班刘先生,花费500元自选一束鲜花,为“博红颜一笑”。

编辑 | 方俊杰

终审 | 苏楠

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