“咖啡”被称为打工人的“救命神器”,有的人一天喝一杯,有的人一天喝好几杯,那么,喝咖啡到底好不好?
有科学研究表明:每天喝3杯,可以延缓衰老、预防癌症、延长寿命?这是真的吗?
多项大型综述分析发现,与不喝咖啡的人相比,每日饮用2~4杯咖啡的人群,与全因死亡率呈轻微负相关,其风险大约可以降低10%~15%。还有部分研究证明,适当饮用咖啡能够降低部分癌症的发生危险,如结直肠癌、前列腺癌等等。
在皮肤健康上,也有部分研究表明,咖啡中所含有的抗氧化剂,如典型的绿原酸,它可以对抗自由基、延缓机体衰老。
虽然有以上的研究表明,但都是在流行病学的研究,并没有直接的结论,其作用也不是直接的。为此,大家要科学判断,针对咖啡中的咖啡因,还有较多的抗氧化剂,包括多酚类物质等等,与机体抗衰老、降低多种慢性疾病有关。
可以说,适量喝咖啡确实对身体健康有一定的益处。但需要大家注意的是,不能过量喝咖啡,至于上面所说的3杯咖啡,在绝大多数的研究中,通常也只是240ml的黑咖啡。
如果每天都过量喝咖啡,特别是能够达到5~6杯以上,就容易增加焦虑、抑郁、失眠、血压升高等诸多风险。另外,还不能排除的是,个体性差异的问题。
有的人能喝咖啡,有的人则喝咖啡后,身体不适感会更加明显。如孕妇、胃食管反流、抑郁症、焦虑症等人群要注意是否能饮用咖啡。此外,还有在服用某种药物的人群,应咨询专业的医生,避免咖啡中的成分与药物发生相互作用,从而对病情不利。
最后,还需要大家注意的是,选择健康的咖啡,这里指的是现磨的咖啡,如黑咖啡等,并不是所谓的咖啡饮料,如速溶咖啡、加糖和奶的咖啡、多种花式咖啡等等,这样的咖啡含有大量的植脂末、添加糖、人工香精等成分,这样的咖啡不仅不利于身体健康,还有可能诱发多种健康隐患,大家可不要被这种咖啡的口感给骗了。
在健康方式上,喝咖啡只是其中一种方式,如果你不喜欢咖啡的味道,可以选择喝茶,都是可以的,无需强迫自己。
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