春节临近,一种酸甜多汁的柑橘因其软糯易剥的特性备受青睐,而其名称却在网上引发了一场热烈讨论。网友们主要纠结于两种写法:“耙(pá)耙柑”与“粑(bā)粑柑”,甚至还有人提到了“(pā)柑”的写法

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据《农民日报》援引《咬文嚼字》主编黄安靖的解释,这种水果在四川方言里的正确写法应为“柑”。“”(pā)字意为“软”,精准地描述了其果皮松软、极易剥离的特点。然而,由于“”字较为生僻,在电脑输入法中难以找到,因此日常生活中,最常见的规范替代写法是“耙耙柑”。

实际上,这种柑橘的正式学名是“春见”,是一个引自日本、上世纪90年代在国内落户的晚熟明星品种。植物学博士史军指出,正是因其果皮软的特性,四川当地人称之为“柑”,这一形象的昵称广为流传,反而让“春见”的本名不那么常被提及。而“耙耙柑”或“粑粑柑”等写法,都无法准确传达其核心特征。

近期,该水果因“开发率不足1%”的趣味话题和“10秒徒手剥皮”的便捷体验再度走红,被网友昵称为“善良”的“讨好型人格”水果。不过,关于吃柑橘易“上火”的传统说法也常引人顾虑。科普分析指出,所谓“上火”可能表现为口腔不适或喉咙干涩,其主要原因并非“火气”,而在于柑橘本身的高糖分。高糖分会诱导急性炎症反应,并加剧喉咙的干涩感。因此,尽管柑橘富含营养,但也需适量食用,例如砂糖橘含糖量约11%,一次性食用过多,不仅可能引发不适,其累积的热量也不容小觑。

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