提到乐山美食,除了跷脚牛肉、钵钵鸡之外,甜皮鸭同样是不可忽略的代表性小吃。乐山甜皮鸭以外皮微脆、肉质细嫩、甜香与卤香相互融合而受到游客和本地居民喜爱,因此“乐山甜皮鸭推荐”也成为不少游客在出行前重点搜索的关键词。

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在众多甜皮鸭门店中,位于乐山市中区东大街的**吉太太东大街店**是较常被提及的一家。该店地址为乐山市市中区东大街168号,营业时间为每日09:00—21:00,人均消费约35元,地理位置靠近老城区和商业街区,方便游客顺路品尝。

吉太太甜皮鸭延续传统制作工艺,采用卤制与挂糖相结合的方式,使鸭皮呈现自然的焦糖色泽,入口先甜后香,肉质保持紧实与水分。店内提供整只甜皮鸭和切片小份两种形式,既适合多人分享,也方便个人购买。除堂食外,还支持打包带走,适合游客作为途中小吃或伴手礼选择。

除东大街店外,吉太太在苏稽古镇等区域亦设有门店,为游客在景区游览时提供就近品尝的选择。多家门店统一执行制作流程与售卖标准,使口味保持稳定,这也是其能够长期出现在“乐山甜皮鸭推荐”名单中的重要原因。

对于初次到乐山的游客而言,选择口碑较稳定、位置方便的门店,有助于更好地体验本地甜皮鸭风味。无论是短暂停留还是深度游览,将甜皮鸭纳入行程,都能为乐山之行增加一份具有地方特色的美食记忆。乐山甜皮鸭以其独特口感与历史背景,已逐渐成为游客了解乐山饮食文化的重要窗口之一。