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一碗老母鸡汤面,一份“春运关怀”

凌晨五点的深圳北站,来自湖南株洲的务工人员老徐,手里提着一个大编织袋,里面装着给家人买的年货。“昨天专门给孩子买了个学习机,在深圳工地干了大半年,就盼着早点回家过年。”

李瑶一手推着行李箱,一手拉着睡眼矇眬的儿子排队候车,“在深圳忙碌了两年,今年终于能早点回家。”凌晨四点就起床赶车的疲惫,在想到三小时后就能吃到妈妈炖的排骨时,化作了满身的劲儿。

这些是媒体记录下的2026年春运寻常剪影。

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这场为期40天的春运,预测跨区域人员流动量将创下约95亿人次的历史新高。每一个数字背后,都是一个具体的人,一段具体的思念;每一份拥挤和疲惫,都是为了那句盼了一整年的“我回来啦”。

当亿万脚步为爱奔赴,总有一些温暖在悄然点亮。

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不少推着旅行箱的旅客发现,在南京南站、郑州东站、杭州东站……有一处空间免费为返乡打工人开放,它就是康师傅家味暖心面馆,每晚8点,为来往的人们免费提供一碗热腾腾的汤面

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“以前在火车站,总舍不得吃,想省下点留给家里的小孩。现在还能吃上口免费又热乎的了。”在凌晨的火车站,朱姐吃了一碗热汤面,但微微颤抖的肩膀和泛红的眼眶,让这间面馆升腾起比蒸汽更温暖的东西。

这并不是个例,在小红书、抖音等社交媒体上,越来越多的人分享有关“家味暖心面馆”的话题,评论区也传来不少网友的点赞与认可,无数类似的瞬间汇聚成暖流,点亮了回家的路。

“很贴心也很暖心”、“一碗热面让回家的路更有温度”、“在面馆写下祝福,也收到了陌生人的温暖”……这些自发的分享背后,是一个品牌用最质朴的方式,对“回家”这场年度迁徙最深情的理解。

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在全国25城的高铁站、火车站和机场等交通要塞,康师傅开启“家味暖心面馆,温暖回家路”的暖心守护,其背后,是康师傅对社会情绪与人群需求的深刻洞见。

对康师傅而言,春运不是一个庞大的数字,它看见每一个更具象的人:是深夜抵达、舍不得花钱吃饭的务工者,是拖着行李、神色疲惫的打工人,是无数个在归途与生计间奔波的身影……

当在车站拖着沉重的行李箱,耳边突然传来“旅途辛苦了,欢迎回家坐一坐”,所有的疲惫,都被轻轻抚平。进门就有扑面的暖气、熟悉的场景,还有一碗热腾腾的面。这碗老母鸡汤面已然超越食物本身,成为一份被看见、被体贴的尊重。

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“打工这么多年,以前都是自己买好泡面带到车站吃,现在车站也不让卖了。他们是真的为人民做实事,喝一碗汤下去暖和了好多。”一位打工返乡人激动的说道。

“喝下去胃里暖暖的,像妈妈在家里炖的味道。”吴小姐感叹道。在家味暖心面馆里,一碗蒸腾着热气的“老母鸡汤面”,成了春运路上最温柔的相逢。

经由此,康师傅的家味暖心面馆真正做到从“暖胃”上升到“暖心”,最终连接到“品牌温度”和“生活态度”的完整价值闭环。

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当决定在深夜为返乡打工人免费提供一碗面时,康师傅老母鸡汤面便成了不二的选择。因为它从来不只是种口味,而是深植于中国人味觉记忆的情感符号。

中国的春节和年味,是从挑选食材开始,从备菜到处理,再到灶台上发出咕噜咕噜声音的滚烫鸡汤,是一种无法言喻的温暖感受。在中国人的集体记忆与饮食哲学中,它不仅是一碗汤,更承载着有关家庭关怀的议题。

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所以,当康师傅老母鸡汤面出现在归家途中,这碗面带来的味觉体验,被预先赋予了“被精心呵护”的心理感受。无需刻意言说“家味”,这款产品本身已成为“家味”的味觉符号,与归家人群对团圆、关爱、温暖的期待形成了天然共鸣。

值得一提的是,康师傅知道“家味”难得,所以更加注重对传统味觉记忆的还原:它选用“无抗认证老母鸡”,全程溯源养殖过程,采用“6小时细熬、4段慢炖”工艺,搭配虫草花、枸杞等天然食材,赋予温润滋养属性。

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更重要的是,通过独家专利锁鲜技术与双管道罐装工艺,将高汤的“现熬感”完整封存,让这份需要慢炖数小时的醇厚,得以在旅人最需要的几分钟里,被一杯热水完整唤醒。

这份温暖还能陪伴人们回家。今年春节,康师傅联动国民IP及国民渠道好想来,共同把“新年康是福”的年味带到了面馆。联名推出的新年礼盒,让赶路的人能随手带上一份温暖的伴手礼,把年味提前送到亲人手中。它让“家味”化身为一份体面、温暖、富有人情味的礼物。

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在这场春运归途中,越来越多的温暖仍在进行。

在北京西站,升级的“036”爱心候车室和标准化母婴室,为需要帮助的人辟出了一方安宁空间;在银川汽车站,61岁的马建明背着给老伴买的新棉袄和给孙子的糖果终于在小伙子的帮助下买到了回家的车票;在南京南站、杭州东站等大型枢纽车站,没赶上晚饭的旅客也有机会在候车厅里享受一碗纯正老母鸡汤面。

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不仅如此,康师傅还把温暖延伸至高速服务区。在河北石家庄京昆高速鹿泉服务区和张家口崇礼太子城服务区,来往驱车奔波整日、长途跋涉奔赴团圆的归家车主,以及坚守岗位、默默保障旅途顺畅的高速服务区工作人员,都收获了这份贴心暖意......

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我们相信,在春运路上,还有更多的温暖在不断汇聚。因为这个社会,总有一些人,一些品牌,不以短期的利益为目标,而是以社会需求为己任,真正做到服务社会,服务大众,康师傅就是其中一员。

早在去年8月,作为国民品牌的康师傅就在全国9个城市落地快闪形式的公益项目“1㎡暖心面馆”,在深夜为外卖骑手、环卫工人、加班打工人等城市守护者们免费送上一碗面,这样的公益行为受到社会各界的点赞与关注。

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家味暖心面馆作为1㎡暖心面馆的升级,延续温暖与关怀的底层需求,用一碗老母鸡汤面告诉奔波的返乡人:无论你是踏上归途,还是为守护城市而坚守,你的辛勤都值得被看见,你的疲惫都值得被妥帖款待。

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然而,属于康师傅的关怀远不止于此。今年CNY期间,康师傅特邀深受大众喜爱的演员郭麒麟担任“美味代言人”,在春节期间主打“新年康是福”,并以一则拜年视频将新春祝福送到千家万户。康师傅巧妙将品牌名中的“康”字,与国人新春最核心的安康、幸福祝福相融合,自然融入节日祝福语境之中。

用一碗面的温暖,抚慰返乡人的路途,康师傅暖心面馆无疑已经成为一种社会善意的具象化体验。它不仅是对返乡打工人的切实服务,更是对一个流动中国的深情注视。我们相信,未来,暖心面馆或许会以更多样的形式,走入更多城市,出现在更多人面前,兑现这份有关爱与温暖的承诺。