年味儿渐浓,家家户户都在囤年货,超市、菜市场的糖果、干货、熟食琳琅满目,让人忍不住多买。

可这些光鲜诱人的年货里,藏着不少“科技狠活”!前几天陪妈妈囤货,相熟的市场员工偷偷说漏嘴有6种年货看着正常,实则全是添加剂堆的,吃多了伤身体。

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他说自己从不买这6种,家里有老人小孩的一定要避开,别花冤枉钱还伤健康,囤货重点避坑!

6种“科技狠活”年货很常见,很多人都在踩坑,看看你家有没有囤:

1.染色坚果(开心果、碧根果):正常的开心果、碧根果,外壳是自然的淡黄色、黄褐色,可市面上很多颜色鲜亮、均匀发红的,全是染了色的。添加了工业色素,看着有食欲,吃多了伤肝肾,尤其是给小孩吃,一定要避开。

2.散装糖果(水果硬糖、软糖):很多超市散装区的糖果,价格便宜、口感酸甜,深受小孩喜欢,但大多是“科技堆料”。没有一点真实果汁,全靠香精、甜味剂、色素调味调色,吃多了齁甜,还会伤牙齿、影响消化。

3.速成酱肉/腊肉:过年必囤的酱肉、腊肉,不少商家为了省时间、降成本,会用速成工艺,添加大量防腐剂、增香剂、发色剂。看着色泽红润、闻着香味浓郁,实则吃起来全是添加剂的味道,长期食用对身体隐患很大。

4.假蜂蜜(勾兑蜂蜜):市面上很多低价蜂蜜,根本不是纯蜂蜜,全是用糖浆、香精、增稠剂勾兑出来的“科技蜜”。看着黏稠、拉丝,实则没有一点蜂蜜的营养,吃多了不仅不养生,还会摄入过多糖分。

5.冷冻调理肉制品(炸串、鸡块):过年囤点冷冻串、鸡块,随手一炸就好吃,很多人都爱买,但这类食品全是“科技狠活”。添加了大量防腐剂、保水剂、增味剂,能放好几个月不坏,吃多了会加重身体代谢负担。

6.腌制果干(蜜饯、果脯):散装的蜜饯果脯,看着酸甜可口、果肉饱满,实则是“高糖高添加剂”重灾区。不仅添加了大量白糖、冰糖,还加了防腐剂、增香剂,掩盖水果本身的劣质,吃多了齁甜还伤肠胃。

所以提醒大家,囤年货时一定要擦亮眼睛,尽量选正规厂家、有明确配料表的产品,配料表越简单越好,避开那些添加剂密密麻麻的年货。

过年图的是开心健康,别让这些“科技狠活”,毁了一家人的团圆好心情,买对年货,才能安心过大年!

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