巴黎2月12日(鲁佳)法国多家大型连锁超市于2月10日联合发布声明,呼吁消费者购买法国葱,以“助力面临过量生产威胁的产业链”。

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据法新社报道,法国欧尚(Auchan)、家乐福(Carrefour)、卡西诺(Casino)、U氏(Coopérative U)及Intermarché等大型分销商联合呼吁消费者购买法国生产的葱,若库存未能迅速售罄,可能导致生产商遭遇价格下跌。

这些分销商解释说,这一情况是由“异常温和的气候条件”引发,这些天气加速了葱的大规模生产。与几个星期前超市为花椰菜发起的类似呼吁如出一辙,相关超市声称已采取多项措施,例如增加法国葱的供应量,以及加强宣传和在店内进行展示。

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对于超市而言,危机的结束不仅需要分销商全力动员,同样取决于消费者的购买行为。法国芒什省(Manche)的法国农业经营者工会联合会(FDSEA)在2025年底发布的声明中解释道,在经历了本已十分艰难的夏季后,葱和花椰菜的价格暴跌,以至于无法覆盖其生产成本。

文|鲁佳

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