咱天津人过节的仪式感
不少都体现在吃上
随着农历新年临近
国内年货市场购销日趋红火
可今年置办年货时不少人发现
熟悉的炒货身价涨了不少
连普通瓜子花生都比往年贵了！
在社交媒体上
不少网友也吐槽起炒货价格猛涨
“越来越吃不起了”
“炒货已经比炒股还可怕了”
“一斤炒货比猪肉还贵”
还有网友表示：
高端炒货已经200元一斤了
这是珠宝店还是炒货店？
品牌价格翻倍？
网友调侃：“以前是‘嗑瓜子’，现在是‘嗑金豆’”
记者走访中发现，炒货品牌之间的价格差距悬殊：连锁品牌店的整体价格比街边普通炒货店高30%到100%，高端品类差价甚至达100%到150%。
面对价格差异，连锁品牌店员直言 “贵有贵的道理”：自家原料产地更优、品质更好，而且都是现炒现卖，工艺和口感都和普通炒货不一样。
天津本地批发端
原料成本确实在涨
记者随后又走访了红旗农贸综合批发市场和静海区王口镇（炒货基地）。对于零售端价格高涨的情况，批发商和生产商也道出了苦衷：今年的进货价确实涨了。
静海王口镇的生产商表示： “咱们天津这边的炒货原料主要从新疆采购，今年产量小，进货价高，我们深加工后成本核算上去，零售价自然就涨了。”
深度解析：
为什么今年的炒货这么“金贵”
01
坚果原料今年确实不便宜
气候影响：今年全球不少坚果产区（如东北、新疆以及进口的澳洲等）受气候影响，产量有所减少。
关税与物流：进口坚果（如开心果、碧根果）受关税和国际物流成本上升的影响，价格水涨船高。
02
场景变了：从“街边摊”到“商场店”
以前咱们买炒货，都是拎个袋子去菜市场或街边小店，现在，品牌店开进了各大核心商圈。
租金转嫁：商场的租金、装修、人工成本远高于街边店，这些成本最终都平摊到了每一粒瓜子里。
现制现卖：现在的炒货讲究“现炒现卖”“低糖低盐”，工艺升级了，成本自然也上去了。
03
礼品化趋势
礼盒套路：很多礼盒包装华丽，但拆开一看，坚果没几颗，泡沫和赠品占大头。为了追求“体面”，消费者不得不为高昂的包装费买单。
这批传统年货即将投放天津
丰富大家的年货选择
近日，25吨自越南进口的优质腰果仁在天津新港口岸顺利完成通关，即将投放节前消费市场。
逢春节消费旺季，作为传统年货的腰果仁市场需求持续攀升。
为保障应节进口商品稳定、高效、安全供应国内市场，天津新港海关开通年货进口通关绿色通道，根据不同货类为企业量身定制惠企政策包，引导进口企业结合通关需求灵活运用提前申报、汇总征税等便捷通关模式。同时，推行“5+2预约”查验服务，在货物到港前主动对接代理企业、码头及指定作业场地，建立多部门协同配合机制，全力提升货物流转效率。
你喜欢吃炒货吗，今年买了吗？
一般能接受多少钱一斤？
评论区聊聊~
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