2月14日，法国巴黎检察官办公室宣布，已对雀巢公司、达能集团、拉克塔利斯集团及另外两家企业正式启动司法调查，核查上述公司在分销可能受污染的婴儿配方奶粉过程中是否存在违法行为。调查由检察官办公室公共卫生部门牵头，涉及的指控包括"以危害人类健康的商品进行欺骗"，一旦罪名成立，相关责任方最高可面临七年监禁和375万欧元罚款。

此次调查的重点在于厘清上述企业是否因违反安全规定、未能及时召回受污染产品及其他违规操作，对消费者生命健康构成威胁并负有法律责任。

法方此举的背景，与近期席卷欧洲乳业的婴幼儿配方奶粉召回风波密切相关。2025年12月起，雀巢因其荷兰工厂生产的部分批次婴配粉被检出蜡样芽胞杆菌呕吐毒素，率先在全球范围内启动预防性召回，涉及至少50个国家和地区。随后，拉克塔利斯、达能等法国乳企也因同类风险因素，先后对旗下部分批次产品实施召回。

据法国卫生部2月11日通报，目前已有三名婴儿在食用被召回的婴幼儿配方奶粉后死亡，另有14名婴儿因此住院治疗，法国各地区卫生局共收到约50起相关报告。

在欧洲层面，欧盟食品安全局近期首次明确了婴儿体内蜡样芽孢杆菌毒素的急性参考剂量，设定为0.014微克/千克体重。这一阈值的发布填补了此前行业标准的空白，也直接推动了多家欧洲乳企按新标准展开新一轮预防性召回。

在中国市场方面，据国家市场监督管理总局2月12日发布的消息，国务院食安办、市场监管总局已督促雀巢（中国）有限公司完成其在中国大陆销售的特定批次产品召回工作。截至目前，我国未发现因食用婴幼儿配方乳粉导致蜡样芽胞杆菌呕吐毒素中毒的确诊病例。市场监管总局已部署各地强化婴幼儿配方乳粉质量安全管控，督促所有生产企业开展相关毒素检测，严格原料验收和产品出厂把关。

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本文源自：市场资讯

作者：观察君