马上就要过年了，家家户户团圆聚会、走亲访友，少不了端杯喝酒图喜庆。
但有一样东西绝对碰不得，死亡率高到吓人，哪怕只喝50毫升，差不多就是一两的量，就足以危及生命。
临近春节，聚会喝酒的场景变多，大家一定要时刻警惕。
很多人觉得假酒离自己很远，认为平时喝的都是正规酒，不会出问题。
但必须提醒大家，临近春节，聚餐喝酒场景增多，这种夺命“毒酒”可能就潜伏在身边，尤其是那些看似便宜、号称“纯粮酿造”“自家秘制”的酒，反而可能是最致命的陷阱，千万别被表象欺骗。
这些毒酒的核心元凶是甲醇，也就是大家常说的工业酒精，平时用于工业溶剂、化工原料，根本不能饮用，毒性比砒霜还阴毒。
咱们平时喝的正规白酒含乙醇，身体可正常代谢，而甲醇进入人体后，经肝脏代谢会变成甲醛和甲酸，这两种都是实打实的“人体杀手”。
甲醛常见于装修板材、油漆中，福尔马林的主要成分也是它，会直接损伤脑组织、破坏身体机能；甲酸则专攻视神经和中枢神经，摄入后轻则视力模糊，重则双目失明，严重时会导致中枢神经衰竭、窒息死亡。
据湖南疾控、国家卫健委近期官方提醒及临床数据显示，成年人摄入5到10毫升甲醇可能永久失明，30到50毫升就会直接致命，50毫升也就一小口杯的量，喝下去可能连后悔的机会都没有。
更防不胜防的是，甲醇中毒初期症状和喝多了普通白酒几乎一样，头晕、恶心、口齿不清、浑身乏力，极具欺骗性。
很多人出现这些症状后，误以为是喝多了，觉得睡一觉就好，可往往这一睡就再也醒不过来。
就像长沙的王师傅，喝了自家泡的鸡爪梨药酒后，连续两天口齿不清、舌头不听使唤，他没当回事，等到家人发现他昏迷送医时，已陷入深度昏迷、双侧瞳孔散大，医护人员拼尽全力也没能留住他。
医生检查发现，王师傅血液中甲酸浓度是正常值的数十倍，动脉血pH值低至6.85，严重的代谢性酸中毒随时可能导致心脏骤停。根源就是他家自酿的药酒。
家庭自酿没有专业工艺和检测设备，鸡爪梨发酵、浸泡时，果胶分解易产生甲醇，且无法检测含量，喝这种酒无疑是拿命赌。
除了自家自酿的药酒、果酒，还有两类酒春节期间一定要坚决避开，尤其是农村朋友，别贪便宜、图方便。
第一类是农村集市、路边小作坊的散装酒，这些酒大多无标签、装在塑料大桶里，售价极低，有的3块钱一杯，还号称“纯粮酿造”。
实则多是黑心商贩用工业酒精兑水，加添加剂勾兑而成，无任何监管，甲醇严重超标，喝一口就可能中招。
目前全世界都没有甲醇中毒的特效解药，只能靠血液透析或用真酒“以毒攻毒”，且抢救窗口期极短，超过8小时死亡率就高达九成以上。
第二类要避开的是网上九块九包邮、号称“厂家清仓”“内部特供”的超低价酒。
很多人图方便便宜，春节前会囤几瓶招待客人，却不知这些酒大概率是劣质假酒，要么用工业酒精勾兑，要么用不合格原料酿造，除了甲醇还有其他有毒物质，喝后轻则肠胃不适，重则危及生命。
还有一种更隐蔽的风险，就是用乌头、草乌、附片等药材泡药酒，很多人觉得能养生治病，可这些药材本身剧毒，尤其是未经规范炮制的生附子、生草乌，乌头碱毒性极强。
官方数据显示，乌头碱对人体的半数致死量仅0.12毫克每千克，成年人口服3到5毫克就足以致命，中毒潜伏期仅10到30分钟，救治窗口极窄。
更可怕的是，网上商家常将这些药材标注“初级农产品”，不明确警示毒性，只模糊提示“煮2小时以上”，很多人要么不煮，要么煮不够时间，喝后很快就会中毒。
前些年我国每年有多起食源性甲醇中毒事件，病死率高达18.3%，大多是因喝了工业酒精勾兑的散装酒、自制药酒。
此外，甲醇可通过呼吸道、皮肤吸收，家里若存放工业酒精，一定要做好明显标识，避免误喝误用。
大家最关心的，肯定是春节喝酒如何避开陷阱、不慎喝到毒酒该怎么办。
其实方法很简单，记住这几点就能保护好自己和家人。首先，买酒认准正规渠道，去超市、商场或官方旗舰店，不买路边摊、集市的散装酒，也不买网上价格离谱的低价酒，买时务必看清楚瓶身的厂名、厂址、生产许可证号，缺一样都不买。
别盲目信“自酿”“纯粮”噱头，自家或别人送的自酿酒尽量不喝；若一定要喝，需确认酿造者有专业工艺和检测设备，且务必少量饮用。
另外，不喝不明药材泡的药酒，尤其那些号称“治百病”的，真要养生就咨询专业医生，别自己瞎琢磨。
最后也是最关键的，若喝酒后出现头晕、恶心、视力模糊、呼吸困难等症状，千万别以为是喝多了硬扛，一定要立刻送医！送医前若清醒，可刺激喉咙催吐，减少毒素吸收；到医院后务必如实告知医生可能喝了假酒、散装酒，别隐瞒，避免耽误救治。
马上过年了，家家户户都盼着团圆，千万别因一杯酒毁了自己和家庭的幸福。那些便宜诱人的毒酒，从来都不是实惠，而是夺命符，50毫升就足以夺命，没有任何侥幸可言。
多一份警惕，家人就多一份安全，宁愿多花钱买正规酒，也别拿命赌；宁愿少喝一杯，也别心存侥幸。愿大家都能牢记提醒，平安健康过一个团圆年，别让悲剧发生在自己身边。
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