前言
近日,一位女子说自己的婚礼上,将近4000元一桌的婚宴,却被亲朋好友说很难吃,甚至有人直言是吃过最难吃的宴席,更有说色香味全无的说法。
对此女子在婚礼结束后,找到了酒店,要求店家赔偿5千块,但是店家却只想赔偿2千元的代金券,女子没有接受这个方案,酒店经理表示为继续沟通。
事情经过
这件事还要从女子的婚礼说起,女子的婚礼是去年12月13日举行的,一个11桌,一桌20个菜,每一桌3988元将近4000元一桌。再加上其他的费用,总费用是43868元。
为什么选这家酒店,女子表示第一主要还是看中了这家酒店的场地好,所以选择了。菜品方面的话,女子说自己也很用心,事前就与主厨去沟通好了。
要求是第一要热情腾腾的,毕竟是在冬天嘛,大家都不希望吃到冷菜要不然感觉不好,第二的话就是食材新鲜,这个要求很正常,菜品新鲜了才能做出好东西。
第三就是符合大部分人的胃口就行,不要求全部人都说好吃,因为众口难调,也不希望出现大部分人说不好吃的情况。
对于试菜,女子表示试菜是要自己付费的,当时自己就想着那就算了,那么大的酒店品牌胃口都不会差到哪去,于是就没有花钱试菜。
女子还还给看了当天的菜单,菜单中确实看名字起来挺不错的,但是婚宴过后,女子就收到了多位亲朋好友的吐槽,第一的话就是牛肉很硬咬不动。
第二就是菜品大部分是凉的,比如说波士顿大龙虾,女子还说冷就算了龙虾还小。
女子还说自己的表姐说在婚宴上都没吃多少,可能意思就是不好吃,没吃饱。
值得一提的是,女子的妹妹在当天婚宴吃饭的时候,就和酒店里面的店员反映了菜是凉的,但是反应之后在还是这样子,没有改善,妹妹还表示急着下班吗,太敷衍了。
发生了这种情况,女子就找到了酒店,酒店里面是一位经理来处理的,女子是带着记者前去的。
经理的第一反应,并不是想处理这件事,而是发现女子带着记者来之后,也拿起了自己的手机反拍,然后记得问经理不对这件事说些什么吗?经理却扭头走了。
于是又联系了酒店的总监,总监表示自己酒店的菜品,最多能保证在50~60度,那你说什么才属于热,是个人的感觉。
当天的酒店相关人员也当场询问过了,是没有问题的。如果有问题的话,就不会签字了。
对于签字,女子就更气愤了,她说是在刷钱的时候要签字的,自己签字也是出于对酒店的信任,而不是因为酒店的菜做得有多好才签字的。
对于说工作人员会当场询问菜做的好不好这件事,女子说是没有的。女子对于总监的推脱,进行了一一反驳。
值得一提的是,最早确认订单之前,酒店的总厨当面承诺说是自己掌勺的,在实际情况却没有做到。女子表示,不是他完全掌勺的,那几个大的硬菜,肯定要总厨掌勺啊。
女子还说,总厨先说了自己全程在线,也掌勺,但是在女子的追问下,总厨又说这菜是在自己的监管下完成的。说法前后不一。
对此,厨师表示自己做厨师也有20多年了,没有说过所有的婚宴菜都是厨师长全部来做的,自己只是在现场监控,自己是不烧的,而且管的楼层也很多。
所以这个问题,应该要找酒店,不要找厨师长本人。这下子好了,酒店和厨师长都在推脱责任。
结束
现在女子表示,菜品不好是自己那场文礼的唯一败笔,现在只希望酒店能赔付5千元,自己觉得不为过的。
但是马总监表示,可以赔付但是是2000元的代金劵,女子没有接受这个方案。对此,酒店表示会再沟通看看!
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信息来源——1818黄金眼
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