2月14日,湖南湘江新区内的洋湖水街人流涌动,一场以“幸福长沙,肯家有喜”为主题的湖湘特色非遗喜宴温情启幕。活动以餐饮空间为载体,将传统汉婚仪式与宁乡非遗美食创新融合,在城市商圈中呈现出一场别具特色的文化体验。

上午11时,古乐悠扬,两对新人身着典雅汉式婚服,在礼官引导下依次完成沃盥礼、同牢礼、合卺礼等传统仪式。庄重的古礼与节日氛围交织,让现场观众沉浸其中。湖南省婚嫁行业协会秘书长杨喆表示,这样的创新尝试为甜蜜经济注入了年轻化、多元化活力,也为婚俗文化的传承与传播拓展了新路径。

与仪式同样吸睛的,是宴席上的“宁乡味道”。

本次喜宴创新推出“宁乡非遗美食四小碟+肯德基大金桶”的特色组合。经典产品寓意团圆美满,而来自宁乡的非遗“四小碟”则为宴席增添了浓郁的湖湘烟火气。

宁乡非遗美食四小碟为长沙市级非遗项目,源于清代,由砂仁糕、刀豆花、冰姜、紫苏梅四款传统小吃组成。松酥、爽口、驱寒、酸甜的口感层次,承载着宁乡人的乡愁记忆。现场展示的非遗代表性传承人傅中平表示:“让更多年轻人通过这样的活动认识宁乡非遗,是一种新的传播方式。老手艺要守得住,也要走得出去。”

近年来,宁乡持续推动非遗与市场、文旅深度融合,鼓励传统技艺走进商圈、景区与消费新场景,让“老味道”焕发“新表达”。此次四小碟走进城市商圈,与现代餐饮空间相结合,正是一次生动实践。

来自外地的游客陈小姐表示:“原本是来洋湖水街打卡,没想到能在这里体验传统汉婚仪式,还能吃到宁乡非遗小吃,感觉很新鲜。”

依托洋湖水街的文旅优势,这场融合传统婚俗、地方非遗与现代餐饮空间的喜宴,不仅丰富了节日消费供给,也让宁乡文化在更开放的城市空间中被看见、被体验。

当传统汉婚走进商圈,当宁乡非遗登上节日喜宴,文化与消费的双向奔赴,正在为长沙甜蜜经济注入更深厚的地域底色。(刘嘉尔)