糖友们大家好,我是糖人帮。自从2018年我被确诊患有二型糖尿病以来,主要是通过饮食加运动的方式来管控自己血糖的。我每天测试一种食物,看看这种食物对我血糖的影响如何,并以视频的形式把它记录下来,作为我以后再吃这种食物的饮食依据。

我测试食物的时候吃后是不运动的,任何事情没有对比就没有好坏,食物也是这样,只有通过对比才能知道对血糖是否友好。在前期的视频中,我曾经测试过白面馒头对我血糖的影响情况。当时我吃了60克白面馒头,吃前的血糖是4.0,吃后一小时的血糖是9.2,吃后一个半小时的血糖是7.9,吃后两小时的血糖是6.0,血糖最大上升了5.2个点。

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我手里拿的这是全麦馒头,一会我也吃了60克,看看这60克的全麦馒头对我血糖的影响如何。现在我称出来60克全麦馒头,这些全麦馒头的净重是60.1克,就算60克。现在我测一下吃前的血糖,血糖值5.3毫摩尔每升,我吃前的血糖是5.3。现在我就开始吃这全麦馒头,等到吃后一小时、一个半小时和两小时的时候,我测一下我的血糖,看看我的血糖能升高多少,朋友们一会儿见。

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吃完全麦馒头一小时的时间到了,我测一下我的血糖,血糖值7.3毫摩尔每升,一小时的血糖是7.3。吃完全麦馒头一个半小时的时间到了,我测一下我的血糖,血糖值8.4毫摩尔每升,一个半小时的血糖是8.4。吃完全麦馒头两小时的时间到了,我再测一下我的血糖,血糖值7.0毫摩尔每升,两小时的血糖是7.0。

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我来总结一下,刚才我吃了60克的全麦馒头,吃前的血糖是5.3,吃后一小时的血糖是7.3,吃后一个半小时的血糖是8.4,吃后两小时的血糖是7.0,血糖最大上升了3.1个点。看来这些全麦馒头对我血糖还是有一定影响的。血糖还是有一定波动的。

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好在血糖波动值我还是可以接受的,通过测试可以看出全面馒头要比白面馒头相对好一些,血糖冲高的不是太高,但是血糖回落的比较慢。由于每个人存在着个体差异,糖尿病的情况也不一样,因此就是吃相同的食物对血糖的影响也是不一样的。如果你也吃全麦馒头可以做一下参考。

朋友们,如果你喜欢这段视频请为我点一下关注,点一下赞,分享转发一下,朋友们再见。