大年初一这天，家家户户忙着拜年抢红包，热闹都在门外头，却偏偏冷落了家里最有“话语权”的一亩三分地——灶台。按照老辈人的讲法，腊月二十三送灶王爷上天言好事，大年初一这位一家之主就要“回宫降吉祥”。神仙一脚踏进厨房，第一眼瞧见的便是这灶台上的光景，日子过得用心还是敷衍，全在这方寸之间。
灶台若是空荡荡，心里总觉得少了股劲儿；若能摆上几样讲究物件，不是为了迷信，是给新的一年立个规矩、提口气。不管手头宽裕与否，这五样东西哪怕凑也要凑齐，里面藏着的是中国人几千年的生活哲学。
咱先说这头一样，灶台角得摆块厚实的年糕。这玩意儿不光是为了图个“年年高升”的口头彩，更是一块压舱石。日子总有磕磕绊绊，那些不顺心的、堵心的晦气，都得靠这块厚实的年糕压在底下。灶台是家里烟火气最足的地方，年糕往这一搁，意味着这风吹不倒、雨打不垮，日子再难也能托得起来。吃着这口年糕，心里得明白：别躺平，别认命，这才是正经事。
紧挨着年糕，得摆条鲤鱼。这鱼头可得朝里，这是老辈人的智慧。鱼跃龙门讲究的是个“闯”劲，家里有人考学、经商、打工，都得有这股子冲劲。鱼头朝里聚财气，钱赚回来得守住，别外流。好日子得来不易，光顾着瞎折腾、往外撒钱，金山银山也得空。这鱼摆在那，就是提醒自个儿：敢闯没错，但心要往家里收，这叫“年年有余”，更叫“守家有道”。
灶台边还得添点色彩，放几个金灿灿的橘子。冬天橘子酸甜适口，正如这过日子的滋味，哪能光有甜没有酸？酸甜苦辣咸，五味杂陈才是真生活。橘子谐音“吉”，看着吉利，实则提醒咱嘴下留德。家里人有苦劳也有功劳，别动不动就发火抱怨。心若向阳，日子自然红火；摆盆金桔在角落，枝叶青翠还能挡挡是非，护住一家人的和气。
光有吃的还不够，灶台旁的墙上必须贴个“福”字，还得倒着贴。这地方是厨房的核心战场，没面“军旗”怎么行？倒贴福字不是玩文字游戏，是表个态：福气到了，我接着。这一纸福字，既是美好的祈愿，更是给自己立的军令状。这一年里，脚踏实地，不抱怨，不摆烂，该争的气得争，该吃的苦得吃。贴正了人心就正，日子自然顺着正道走。
最后这一样，是一盏小红灯。大过年的，门外挂灯笼那是给外人看，灶台边挂盏小灯，才是给自己人留的温暖。灯火通明，家运长青。孩子晚归见着这红光，心里不慌；老人起夜看着这亮处，脚下稳当。这灯光不花钱，买的是个心安，图的是个人气。破旧的老灯该换就换，别为了省那几十块钱把晦气留在家里。崭新的灯光一亮，这就宣告着：这家有人，这家有火，这家有希望。
这五样东西往灶台一摆，其实摆的是人心。年糕是肯干，鲤鱼是敢闯，橘子是和气，福字是信念，红灯是温暖。灶王爷看着是个传说，其实是个旁观者，默默记着这一家子在柴米油盐里的挣扎与坚持。人这一辈子，再苦也要把饭做热，再难也要往前走。大年初一，把灶台理顺了，心气儿提上来了，福气和好运，自然会顺着这袅袅炊烟，找到回家的路。
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