文/俊霖

除夕夜，最动人的烟火气，都裹进了一碗热气腾腾的饺子里。饺子不只是一道年夜饭，更是中国人刻在骨子里的年味儿，是团圆、祈福与乡愁的载体。

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饺子形似元宝，寓意招财进宝、岁岁平安，一口下去，是对来年最朴素的期盼。全家围坐在一起，和面、擀皮、包饺子，说说笑笑间，一年的奔波与疲惫都烟消云散。窗外是烟花璀璨，屋内是灯火可亲，小小的饺子，把一家人的心紧紧聚在一起。

从南到北，无论相隔多远，除夕夜的饺子，都是中国人不变的仪式感。它裹着鲜香，藏着温暖，盛着团圆，也装着对家最深的眷恋。热气升腾间，是辞旧迎新的欢喜；咬下一口鲜香，是岁月安稳的幸福。

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一碗饺子，便是中国人最浓的年味。它简单却温暖，平凡却珍贵，藏着阖家团圆的心愿，也承载着岁岁年年的美好祝福。这就是中国人的年，有饺子，有家人，便有了最圆满的新年。

✍️2026.2.16