“吃年夜饭啦！”2月16日是除夕，无锡的年味不只是飘在寻常百姓家的厨房，也飘进了无锡的养老院。
下午5点半，无锡市锡山区申丞颐养院9楼，两桌年夜饭如约开席，红烧猪蹄、梅干菜扣肉、油爆大虾、肉酿面筋、八宝饭等端上桌，20余位自理老人围坐一堂，当晚值班主任胡秋霞举杯祝老人们新年快乐。年夜饭期间，老人们秀才艺、玩游戏，脸上洋溢着孩童般的天真笑容。
锡山区申丞颐养院是一家公建民营养老院，现入住老人340人，每年除夕都会定制年夜饭，让留院老人感受过年的热闹与欢乐。
胡秋霞告诉现代快报记者，为了让老人们吃得舒心、吃得放心，大厨师傅提前半个月就开始列菜单，并特意把菜品做得软烂入味、清淡营养，清蒸鱼寓意年年有余，八宝饭盛满甜蜜心愿……一道道家常菜里，藏着最浓的年味儿。
《唱支山歌给党听》《新年好》《我是一个兵》……其间，院内老人们纷纷秀才艺，现场歌声嘹亮，笑声不断。
89岁的钟奶奶戴上老花镜，翻着歌词本，拿着话筒唱起了《军港之夜》，声音铿锵有力，引得老人们齐声哼着唱；其貌不扬的潘爷爷也一开嗓，就赢得了现场老人们的掌声和喝彩。“既有好吃的年夜饭，还有精彩的节目看，很热闹很开心！”老人钱阿姨脸上满是笑容。
最欢乐的是游戏环节，这款“滚滚乐”游戏类似于年轻人的跳远赢奖品，滚到某一距离则对应着护手霜、蛋白饮、点心等小奖品。
老人们争相尝试，从护理员手中接过靠着自己努力赢来的小奖品时，脸上露出了孩童般的笑容，天真烂漫。“感谢养老院护理员们的用心设计，做游戏让我仿佛回到小时候，很简单的快乐！”不少老人连着玩了两三次。
养老院热气腾腾的年夜饭背后，是养老从业者的坚守与牺牲。据胡秋霞介绍，全院340位老人，大多是失能失智、生活不能自理的老人，所以除了个别被子女接回家的自理老人，九成都会留院过年。为保障入住老人的生活和护理，全院约80%的工作人员需要牺牲与家人团聚的时间坚守岗位。
窗外夜色渐浓，屋内暖意长存。老人们举杯相庆、笑语盈盈，在团圆与陪伴中，迎接崭新的春天。这顿养老院里的年夜饭，没有惊天动地的故事，却用最平凡的坚守，书写了最动人的新春温暖，也让“老有所养、老有所依、老有所乐、老有所安”的美好愿景，在烟火气中照进现实。
现代快报/现代+记者 陈敏 文/摄
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