低潮时准备的管状沙蚕属于青沙蚕的一种，肉质鲜嫩，晚上会发出青色的光，鱼儿喜欢吃这种会动的饵料。沙蚕被海钓爱好者称为“万能饵”，因为它适钓绝大多数中小型海鱼，像渤海、黄海的梭鱼、鲈鱼、黑鲷、沙梭等都会主动捕食，这和它们自然环境中以沙蚕为食物来源的习性直接相关。青沙蚕肉质嫩适合钓温和鱼种，耐咬的红沙蚕更受凶猛鱼类青睐，而管沙蚕（袋沙蚕）肉质紧实，适合钓肉食类凶猛海鱼。

沙蚕的诱鱼能力来自几个方面：体表在光照下会产生荧光反射，挣扎时释放的体液能形成化学诱鱼信号，配合鱼可因、鱼冷丁等诱食剂浸泡，诱鱼效率可提升40%以上。这种优势让约78%的近海垂钓者将它作为首选饵料，“万能饵”的称号是基于大量实战数据和海洋生物学研究的客观评价。

选沙蚕要挑鲜活的，优质沙蚕颜色鲜艳、活力强，摸起来有弹性，手碰到会收缩成一团，存放的盘中红水少说明死的沙蚕少。保存时，用海水浸湿的毛巾包裹放冰箱保鲜室，能活一周以上；用剩的要分选，把活力足、完整的挑出来，坏的扔掉，避免一起保存坏掉。如果沙蚕多短期内用不完，可以按10:1比例撒盐，搅拌均匀后加锯末密封冷冻，腌制的沙蚕虽然不鲜活，也能钓海鱼。

使用沙蚕时，小沙蚕从头部或尾部刺入钩尖，推满钓钩后掐断，让钩尖暴露或留在虫体内都可以；大沙蚕分段挂钩，从切口穿入保留活性。活沙蚕蠕动强烈，目标明显，断裂处的腥浓体液能刺激鱼群摄食，咬钩率更高。不同季节用法有区别：春天水温低，鱼群慵懒，用小活海蜈蚣方便鱼吞咽；夏天浅水区水温高，底栖生物盗饵多，用半干的盐渍饵更耐用；秋天鱼群育肥，把活沙蚕和盐渍饵混挂，上钩的活饵引鱼，下钩的盐渍饵留鱼，效果更好。

不同海域的鱼群对沙蚕品种有偏好，北方海域的梭鱼、鲻鱼更爱红沙蚕，南方部分鱼种对管虫类沙蚕反应积极，这和当地海洋生态长期形成的食物链结构密切相关。沙蚕作为底栖生物还能帮助判断钓点生态——沙蚕富集的水域往往意味着健康的海洋生物群落。