大象新闻记者 张建良 通讯员 史绘煜
大年三十,万家灯火,阖家团圆。当千家万户围坐餐桌前共享年夜饭时,驻马店西站的值班职工们却选择坚守岗位,用另一种方式“团圆”。车站精心准备了羊肉、牛肉、新鲜果蔬等丰盛年货,组织职工一起包饺子、动手烹饪年夜饭,让这个除夕夜既有“家”的味道,更有“年”的温度。
一灶烟火起,一堂团圆意
下午4时许,驻马店西站职工食堂内已是热气蒸腾、欢声笑语。休班间隙,车站干部职工纷纷挽起袖子、系上围裙,围坐在长桌前忙碌起来。揉面的、擀皮的、调馅的、包饺子的……大家分工协作,各显身手。值班员孙师傅手法娴熟,一捏一挤间,一个饱满圆润的饺子便跃然掌上;刚入职不久的小张虽然包得歪歪扭扭,却格外认真:“第一次在单位过年,没想到这么热闹,像在家里一样!”
厨房里,几位“大厨”正忙得热火朝天。红烧牛肉在锅中咕嘟作响,香气四溢;清炖羊肉汤色清亮,暖意融融;还有凉拌黄瓜等清爽小菜,摆满了操作台。车站工会提前采购的新鲜食材,经过职工们的巧手烹饪,变成了一桌桌丰盛的年夜饭。
窗外,一列列动车组呼啸而过,载着归家的游子奔赴团圆;窗内,热气腾腾的饺子出锅,职工们围坐一起,举杯互道“新年快乐”,欢声笑语中流淌着别样的温情。
一碗饺子暖,一程归途安
当晚7时许,驻马店西站候车大厅内灯火通明,仍有不少旅客在等待列车。车站工作人员推着餐车,将一碗碗热气腾腾的饺子送到旅客手中。“您好,除夕快乐!吃碗饺子暖暖身子吧!”志愿者们面带微笑,将饺子递到旅客面前。餐车上还贴心地准备了醋、辣椒油等调料,满足不同口味的需求。
准备乘坐G1990次列车返乡的王女士接过饺子,眼眶微微泛红:“本来以为今天赶路肯定吃不上饺子了,没想到在车站还能吃上热乎的,太暖心了!”带着两个孩子回老家过年的李大哥,一边喂孩子吃饺子一边感慨:“孩子们刚才还嚷着饿,这下可好了,谢谢车站这么周到!”
一份份饺子,一声声祝福,让除夕夜的候车大厅洋溢着浓浓的温情。车站相关负责人表示:“除夕是团圆的日子,旅客们选择乘坐高铁回家,是对我们的信任。虽然他们不能及时赶回家吃年夜饭,但我们希望用一碗热饺子,让他们在旅途中也能感受到家的温暖。”
一窗万家灯火,一隅坚守如初
对于铁路人而言,除夕夜的“团圆”有着特殊的含义。食堂里,职工们匆匆吃完饺子,便又回到各自岗位;站台上,客运员手持喇叭,引导旅客有序乘降;综控室内,值班员紧盯屏幕,监控着每一趟列车的运行状态;售票窗口前,工作人员耐心解答旅客问询……
“越是节假日,我们越要打起精神。”已经在车站度过第14个除夕夜的客运值班员殷海涛说,“虽然不能陪家人吃年夜饭,但看到旅客们平安踏上归途,就是我们最大的欣慰。”
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