“囤了一屋老班章,如今连快递费都换不回。”芳村房东老周昨天把最后三箱茶当废品卖,收废品的给出每斤7块,他当场点了头。那一刻,整个市场像被抽掉最后一块遮羞布——普洱茶疯了十年,终于疯到自己都认不出自己。
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真就是这么现实。实验室把熟茶喂给小鼠,胆固醇唰地降四成,脂肪排出一大半。老茶客把十年熟散丢进保温杯,闷泡十分钟,糯香直往鼻子里钻,价格却只要新制生普的一个零头。年轻人没空摆茶席,一条3克冻干粉,冷水一冲,吨吨吨,解腻还顺带“解emo”。供应链的人告诉我,今年做溯源码的工厂春节都没放假,NFC芯片贴到每一泡,扫码跳出树龄、土壤检测报告,甚至老板的手机号。敢贴,就不怕半夜被电话叫醒。
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芳村空铺招租的红纸还没褪色,云南山头的初制所又升起炊烟。这回不是炒家,是返乡的95后,包下二三十亩古茶园,不卖故事,卖数据:哪年发芽,哪天杀青,哪班快递发往哪座写字楼。他们管这个叫“茶叶简历”。简历过硬,价格自然硬。隔壁给龙井做袋泡茶的老王眼馋得直搓手:同样一片叶子,凭什么普洱能吹成养生神器?我拍拍他肩膀:人家先跌穿地板,才学会爬着找活路。
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接下来十二个月,熟茶还会缺货,溯源码会成为标配,袋泡茶粉会卷进更多便利店货架。再往后,谁把“刮油”“降糖”“熬夜回血”做成肉眼可见的体感,谁就能把普洱从茶桌搬到工位,从功夫茶变成口香糖。别再惦记炒作,连做梦的素材都被市场收走了。老老实实做口感、做数据、做服务,把一杯茶变成年轻人每天打卡的“续命水”,这才是新剧本。
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我喝完最后一口熟普,把茶底倒进花盆,据说能让多肉更绿。抬头看,曾经堆满茶饼的仓库门口,新招牌已经挂好:普洱养生体验站,免费测血脂,扫码送茶粉。门口排队的大姐在跟闺蜜嘀咕:听说这里喝茶能瘦。我站在一旁,心里默念:对,还能把以前那批做梦的人,彻底瘦出局。
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