声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献来源,为了方便大家阅读理解,部分故事情节存在虚构成分,意在科普健康知识,如有身体不适请线下就医。
前几天,一则让人痛心的消息在医疗界传开:我国肿瘤医学泰斗、中国工程院院士孙燕教授因病去世,享年96岁。
孙燕院士一生致力于肿瘤防治工作,被誉为“中国肿瘤内科之父”。他不仅救治了无数患者,更始终积极推动癌症预防的科普工作。他曾多次公开强调:“癌症是可防可控的,很多癌症都是‘生活方式病’。”
在他晚年接受的多次采访中,曾总结出几条普通人也能做到的“防癌处方”。这些建议不是凭空而来,而是基于他六十多年临床实践与科研的结晶。今天,我们就来逐一解读,每一条都值得你记在心里。
一、防癌第一条:坚决不碰“两烟”
孙燕院士常说,在肿瘤医院工作一辈子,最大的体会是:肺癌患者中,十有八九是“老烟枪”。
这里的“两烟”,不仅指自己抽的卷烟,还包括被动吸入的二手烟、三手烟。烟草烟雾中含有至少69种已知的致癌物,如苯并芘、亚硝胺等。吸烟是导致肺癌、口腔癌、喉癌、食管癌等多种癌症的明确元凶。
有人觉得“抽得少就没事”,这是严重误区。《中华肿瘤杂志》发布的数据显示,即使每天只吸一支烟,男性患心血管疾病的风险也会增加74%。孙院士生前反复告诫:戒烟,永远不晚。哪怕从60岁开始戒烟,未来十年内死于肺癌的风险仍能降低一半。
除了“明火”的烟,也要警惕“隐形”的烟——厨房油烟。中式烹饪爱煎炸爆炒,产生的大量油烟中含有丙烯醛、苯并芘等有害物质。长期吸入,会显著增加肺癌风险,尤其对家庭“煮”妇。孙院士建议:一定要打开抽油烟机,并持续到关火后5分钟,最大限度减少吸入。
二、防癌第二条:吃得“粗”一点,吃得“淡”一点
孙燕院士的餐桌上,很少出现精米白面、大鱼大肉。他推崇的饮食原则就两点:“粗”和“淡”。
“粗”指的是多吃全谷物、杂豆、薯类和富含膳食纤维的蔬菜水果。这些食物能促进肠道蠕动,缩短致癌物在肠道的停留时间。膳食纤维就像肠道的“清洁工”,有助于预防结直肠癌。相反,长期摄入过多红肉(猪、牛、羊肉)和加工肉制品(火腿、香肠),是结直肠癌风险上升的明确因素。
“淡”则有两层含义:一是口味清淡,严格控制盐和咸菜的摄入。高盐饮食会损伤胃黏膜,是胃癌的潜在推手。二是烹饪方式清淡,多采用蒸、煮、炖、凉拌,少吃烧烤、油炸食品。高温烹制食物时,容易产生杂环胺和多环芳烃这类致癌物。
他常开玩笑说:“要想健康,就要像兔子一样吃饭,像乌龟一样生活。”意思是饮食要多吃“草”(蔬菜),生活节奏要慢而稳。
三、防癌第三条:体重秤和腰围尺,是最好的“健康监督员”
孙院士非常重视体重管理。他明确指出:肥胖是至少13种癌症的“帮凶”,包括乳腺癌(绝经后)、结直肠癌、子宫内膜癌、胰腺癌等。
脂肪组织不仅是能量储存库,更是一个活跃的内分泌器官。它会分泌过多的雌激素和炎性因子,创造利于癌细胞生长的“微环境”。尤其是腹部肥胖(中心性肥胖),危害更大。
怎么判断?两个硬指标:
1. 体重指数(BMI):控制在18.5-23.9 kg/m²之间。计算公式:体重(kg)÷ 身高(m)的平方。
2. 腰围:男性不超过90厘米,女性不超过85厘米。
孙院士建议,家里常备体重秤和软尺,每周至少测一次。一旦超标,就要立刻在饮食和运动上“做减法”。他说:“防癌,从管住嘴、迈开腿、稳住体重开始。”
四、防癌第四条:每年认真做一次“检修”
作为肿瘤医生,孙燕院士见过太多“一发现就是晚期”的病例。他痛心疾首地呼吁:健康人也要有“检修”意识。
他说的“检修”,就是针对性的癌症筛查。这不是过度医疗,而是用最低成本换取生命长度的有效手段。不同的癌症,有不同“检修”方法:
· 肺癌:长期吸烟或被动吸烟者、有职业暴露史、有家族史的人,建议每年做一次低剂量螺旋CT。 · 胃癌、食管癌:有胃炎、胃溃疡病史,或有家族史的人,建议定期做胃镜。 · 结直肠癌:普通人从50岁开始,每年做一次粪便潜血试验(FIT),每5-10年做一次结肠镜。 · 乳腺癌:女性从40岁开始,每年做一次乳腺超声和乳腺X线摄影(钼靶)。 · 宫颈癌:有性生活的女性,定期进行HPV检测和TCT检查。
孙院士比喻:“我们的身体就像汽车,每年做一次保养,发现小毛病及时修,才能避免在路上抛锚(晚期癌症)。”
五、防癌第五条:好心态,是抗癌的“特效药”
在孙燕院士看来,情绪是免疫系统的“指挥官”。长期处于焦虑、抑郁、压抑、暴躁等负面情绪中,会导致内分泌紊乱、免疫力持续下降,让监测和清除癌细胞的能力大打折扣。
他观察到,临床上那些乐观、积极、配合治疗的癌症患者,预后往往更好。他本人就是一个乐观的典范,96岁高龄仍思维敏捷,工作到生命最后阶段。他的长寿秘诀之一就是“从不较真,不跟自己过不去”。
如何保持好心态?他给出了具体建议:
1. 找到情绪的出口:培养一两个兴趣爱好,如散步、听音乐、养花、阅读。
2. 建立支持系统:多与家人朋友沟通,不要独自承受压力。
3. 学会“慢生活”:合理安排工作,避免长期熬夜和过度劳累。
4. 把“癌症”看淡:正确认识癌症是一种可防可控的慢性病,不要闻癌色变,陷入恐慌。
孙燕院士用一生践行了“上医治未病”。他留下的这些“防癌处方”,朴实无华,却句句真金。癌症防控,国家有体系,个人有责任。最好的治疗是预防,最好的药物是生活方式。
从今天起,对照这五条,检视自己的生活。改变,永远不会太晚。将这些科学、可行的建议融入日常,就是对自己和家庭最长远、最负责任的投资。
参考文献: [1] 《中国居民癌症防控行动指南(2021版)》. 国家癌症中心,中国医学科学院肿瘤医院. [2] 《健康中国行动(2019—2030年)》之癌症防治行动. 中华人民共和国国家卫生健康委员会. [3] 孙燕,《中西医结合肿瘤学》. 人民卫生出版社. (注:书中系统阐述了孙燕院士的防癌抗癌理念与实践经验)
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