近日,石河子开发区神内食品有限公司的生产车间内,机器轰鸣作响,流水线高速运转,操作工们各司其职、有条不紊地忙碌着。产品调配、均质、瞬时灭菌、罐装……经过数道工序,一瓶瓶色泽鲜亮的神内胡萝卜汁向着全国各地的餐桌奔赴而去,为新春团圆添上一抹清甜。
春节临近,果蔬汁消费进入高峰期,神内胡萝卜汁的订单迎来爆发式增长。
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工人正在搬运胡萝卜汁。
石河子开发区神内食品有限公司副董事长、副总经理胡一鸣说:“从1月初到现在一直都是满负荷的订单,现在每天的产品发出量在1至2万件,操作工们加班加点地干,有时候都不能满足市场的需求。”
春节前订单量近3000万件,为守住百姓餐桌的“年味供给”,神内食品早谋划、早部署,早在1月初就启动了春节保供应专项工作。
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胡萝卜汁进入包装工段。
石河子开发区神内食品有限公司生产采购部副经理毛晓峰介绍道:“第一时间生产部就做足了原辅包装材料的储备工作。公司合理安排调整生产班次,加强不同岗位新老员工的搭配。同时,加强各工序的自检、互检工作,确保设备的运转率,保证生产的连续性,全力以赴保订单、保交付。”
订单激增,效率提升,产品质量不可松懈。在包装工段,每一位员工都坚守品质底线,仔细检查每一瓶产品的外观、封装,不放过任何一个细小瑕疵。
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包装工段班长马鹏飞正在检查产品质量。
包装工段班长马鹏飞今年打算留守岗位,他告诉记者,公司发展好,员工收入更稳定,等忙过了这段时间,再回河南老家与家人团聚。
马鹏飞说:“质量是生命线,包装工段就是为了不让有问题的、不合格的产品进入下道工序,更不能让不合格的产品流入市场。经过我们检验的产品流入到市场,流向全国的各个小家,亲朋好友在一起品尝神内的产品,我感觉非常自豪。”(师市融媒体中心记者丨李庆 张璨阳)
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