你以为会变胖,实际上巨减肥的 4 个行为:
行为1、每餐都补充适量碳水
很多人认为主食的发胖的元凶,不吃主食可以快速掉秤,于是一刀切拒绝米饭、面包、面条,这样的做法会让食欲变得旺盛,情绪也不稳定,还可能导致代谢下降,最后反而容易越减越肥。
相比于不吃主食减肥的人,适当补充碳水主食,可以更好的稳定血糖,保持代谢动力。减肥期间,我们要减少精制睾酮主食的摄入,如白面包、蛋糕、甜饮料、糯米类等,这些才是真正容易发胖的。
而要选择“低GI优质碳水”:如燕麦、糙米、全麦面包、红薯、玉米、藜麦、山药等,每餐主食约 1个拳头大小(熟重)。
行为2、按时吃早餐
有人觉得“不吃早餐可以减少热量摄入,有助于减肥”,而实际上不吃早餐的人容易饥肠辘辘,早上身体代谢水平低下,不利于燃烧卡路里,午餐也容易过量进食,导致热量摄入超标。而按时吃早餐,才是开启代谢,控制食欲的有效方式。
减肥的人吃一顿优质早餐,上午才能有充足的精力进行工作跟学习,午餐也不容易暴食,全天总热量更可控。
一顿优质的早餐应该避免油条、饼干、炒粉等糖油混合物,减脂餐早餐应该这么吃:水煮蛋1个 + 全麦面包1片 + 无糖豆浆 + 一小份圣女果。
行为3、适当吃点辣
很多人认为“吃辣容易上火,还会刺激食欲,导致身材容易发胖。而实际上,减肥的人,适量吃辣,尤其是含有辣椒素的食物,不仅不会让你发胖,反而可能帮你燃烧更多脂肪、抑制食欲!
这是因为辣椒中的辣椒素(Capsaicin)能短暂提高身体代谢率,增加热量消耗(虽然不多,但累积有效)。
辣椒素能刺激体内一些饱腹激素的分泌,可以抑制食欲,减少进食量,让你更容易“吃饱”。在寒冷季节,吃辣还能暖身、促进血液循环。有助于促进脂肪细胞的分解。
我们可以在炒菜的时候,加入少量的辣椒,比如新鲜辣椒、干辣椒粉、适量辣椒酱(非油炸)、泡椒、泰式酸辣等。
行为4、运动后吃点食物
很多人认为:“运动后绝对不能吃东西,不然就白练了!”、“运动后吃东西马上变脂肪!”
于是运动完忍着饿,不敢吃东西。
而实际上,运动后是补充营养的“黄金窗口期”(尤其是运动后30~60分钟),此时身体对营养的吸收和利用效率最高,适当进食不仅不会发胖,反而能加速身体恢复、促进脂肪燃烧、防止肌肉流失。
运动后 30~60分钟内 进食最佳,我们只需要选对食物,就能给身体补充能量,同时避免脂肪的堆积。运动后的加餐应该避免油炸食物、加工甜食,而要选择碳水+蛋白质的组合,热量在150-200大卡左右即可。
蛋白质可以选择:鸡蛋、无糖酸奶、牛奶、蛋白粉、鸡胸肉、鱼肉、豆腐(帮助修复肌肉)。碳水可以选择:香蕉、燕麦、全麦面包、红薯、米饭、水果(帮助恢复能量)。
举个例子:
一杯无糖酸奶 + 一小把蓝莓
1根香蕉 + 1个水煮蛋
1杯低脂牛奶 + 1片全麦面包
1份鸡胸肉沙拉(少油)
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