做生意,要顺势而为。对于投资者而言,最大的“势”莫过于国家政策导向。
2025年出台的《中国食物与营养发展纲要(2025—2030年)》明确提出,到2030年食物消费结构要向营养健康型转变,推动企业注重产品营养配方和健康价值。而在2026年2月,工信部等五部门联合印发的《茶产业提质升级指导意见》中,更是直接“点名”鼓励新式茶饮发展,推动茶原料、茶成分向医药健康领域延伸。
这一系列顶层设计的出台,为“药食同源”饮品的爆发扫清了政策障碍。过去,很多具备养生功效的原料受限于食品法规,无法被广泛应用;如今,政策红利持续释放,地黄、麦冬、化橘红等越来越多的中药材被纳入食品范畴,极大地拓宽了产品的创新边界。
从市场规模来看,中国健康饮料市场已进入高速扩张期。2024年饮料行业总产量达1.88亿吨,同比增长7.5%,其中健康饮品贡献显著。预计2025年健康饮品市场规模将突破1500亿元,成为饮料行业核心增长极。
值得注意的是,政策推动的不仅是产品创新,更是消费观念的转变。商务部研究院副研究员洪勇指出,新中式养生饮品走红,是健康中国战略背景下,传统养生文化与现代消费理念相结合的生动体现。从趋势看,药食同源理念正从传统认知走向主流消费,并有望持续引领健康消费升级。
地方政府也在积极推动地标产品与药食同源产业的深度融合。各地政府通过政策扶持和技术赋能,助力企业打造特色健康产品。例如,黑龙江穆棱市自2020年“穆棱沙棘”获得国家地理标志认证后,迅速推进三产融合,形成了40余种产品矩阵,通过“展会+直播+跨区”的立体化传播体系频频亮相国际舞台。
“小宁宁暖草堂·黑糖姜枣汁”正是诞生于这一黄金时代。它不仅符合国家推动国民营养健康的大方向,更顺应了消费者从“吃得饱”向“吃得健康”转变的底层需求。
在不确定性充斥的当下,押注健康就是押注最大的确定性。选择“小宁宁暖草堂”,就是选择与国家战略同频共振,与国民需求共同成长。
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