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过年了,大鱼大肉轮番上桌,走亲访友的硬菜接连不断,茶几上的零食瓜子更是从早吃到晚,嘴巴过足了瘾,肠胃可就遭了殃。饱餐后肚子胀得圆滚滚、没胃口、消化不良,成了不少人的春节“标配烦恼”。

别急着翻药箱,不少厨房里、餐桌上的天然食材,都是妥妥的肠胃“救星”!

这份超实用的解腻食物清单,专治春节各种“吃多了”,帮你轻松化解胃肠“超载”,舒舒服服过大年!

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春节肠胃为何总“超载”?这些习惯最伤胃

过年期间,肠胃超负荷工作是不少人的常态。

春节肠胃频频闹脾气,多与暴饮暴食、饮食失衡、作息紊乱相关。顿顿荤多素少,高油高盐高糖的食物塞满肠胃,消化速度直线下降;零食加餐不间断,肠胃连片刻休息的时间都没有,动力直接拉胯;冷热食物混着吃,再加上酒水刺激,胃黏膜备受折磨;再加上久坐不动、缺乏运动,代谢变慢,积食自然找上门。

医生提醒,短期积食腹胀可通过饮食调理缓解。若出现剧烈腹痛、呕吐、发热、持续腹泻,要及时就医,警惕急性胃炎、胰腺炎等问题。

8种天然食物,消食又护胃

吃撑了想解腻,很多人会用自己的“土方法”,但方法错了,反而加重肠胃伤害!

这些常见做法都是误区,不仅不解腻,还可能伤肠胃:喝浓茶、咖啡解腻,反而会刺激胃黏膜加重反酸;吃撑立刻吃冷饮,冷热冲击可能引发腹痛;催吐、剧烈运动,更是损伤肠胃,还会增加胰腺炎风险;长期依赖消食药,会破坏肠胃自身消化节律,千万别乱试。

不同“吃撑”类型,对应不同解腻食物,精准调理才有效。这份天然解腻清单,全是家家常备的好物”,让肠胃轻松无负担,健健康康、舒舒服服欢度新春!

山楂:肉食积食“克星”

过年吃肉吃到腻?山楂绝对是解腻首选!山楂酸甜可口,能刺激胃液分泌,加快肉类消化,缓解腹胀和油腻感,对付油腻肉食积滞特别管用。

吃完肉后来点山楂,帮助缓解腹胀积食。不管是干山楂煮水,还是喝碗山楂粥、吃块山楂糕都合适。不过要注意,胃酸过多的朋友、孕妇可别空腹吃。

大麦茶:米面积食“小能手”

大麦茶能益气调中、帮助消化,特别适合米、面、糕点吃多了的情况。煮一杯焦香的大麦茶,饭后喝一杯,既能促主食消化、缓解腹胀,还性质温和,空腹喝也不刺激肠胃。

普洱茶:温润去油“暖胃茶”

普洱茶发酵后会产生大量衍生物,能增强胃对蛋白质的消化能力,性温还能温养脾胃、消滞解腻。饭后喝一杯,口感温润,还能辅助分解肠道里的油脂,告别餐后肚子沉甸甸的感觉。切记别喝浓茶、空腹茶,避免伤胃。

陈皮:开胃消食“百搭王”

陈皮的香气能刺激肠胃分泌胃液,帮着恢复食欲、缓解腹胀消化不良。不管是泡水喝,还是做菜时加几片,既能解腻,还能提味。

紫苏:化解海鲜寒凉“搭子”

春节海鲜少不了,紫苏就是海鲜的最佳拍档!

紫苏叶性温,能散寒、行气宽中,专门对付海鲜吃多了导致的胃寒腹胀。用紫苏蒸鱼,去腥又护胃;吃海鲜时搭配几片紫苏,既能中和寒性,还能助消化。要是已经腹胀,煮杯紫苏水喝,能有效缓解。

白萝卜:消食通气“小人参”

老话说“冬吃萝卜夏吃姜”,白萝卜它能下气、助消食,缓解胃肠动力不足导致的消化不良。吃肉吃撑了,喝清炖萝卜汤、生吃几口白萝卜,清脆解腻,还能补膳食纤维。

柠檬水:清爽解腻“小清新”

柠檬能生津消食、提神醒脑,清新的酸爽感既能开胃,还能缓解零食吃多的腻感和困倦。用温水泡一杯柠檬水,不加糖或加少量蜂蜜,酸甜清爽,解腻效果拉满,饭后喝几口,解腻又护胃黏膜。

马蹄:清润化积“好帮手”

马蹄清甜多汁,既是水果也是蔬菜。马蹄入胃经,富含膳食纤维和天然酵素,能助消化、通积滞。吃完油炸、重口味食物,上火不消化时,生吃或煮水喝,清甜解腻还补水。

来源 | 人民日报健康客户端、央视网、新华网

编辑 | 李杨诗宇

责编 | 李雪

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