老辈人常说，“初四是个分水岭，做对顺一年，做错悔半年”。很多人过年只盯着重阳、除夕，却把正月初四这“接福关键日”抛在脑后，殊不知这一天的讲究，藏着全年霉运清零、吉祥安康的密码。
正月初四，在民俗里可是个大有来头的日子，古称“羊日”，也是传说中“灶神下界查户口”“迎五路财神”的重要时刻。这一天既藏着老祖宗的生活智慧，也暗含着现代生活的健康逻辑。今天就跟大家好好唠唠，初四到底该“做三事、扔三样、二不吃”，每一样都有讲究，每一条都藏着知识点，看完别再瞎忙活。
做三事 第一件事：迎五路财神
提到初四迎财神，很多人的印象就是“摆香案、烧高香”，可你知道吗？“五路财神”的说法，最早能追溯到明清时期，而且不同地域，迎的“财神”还不一样。
从民俗文化来讲，五路财神分为“东路财神比干、西路财神关羽、南路财神柴荣、北路财神赵公明、中路财神王亥”。老北京有个老传统，初四凌晨迎财神，要先开大门“迎东路”，再开后门“迎西路”，东南西北中五路都走到，才算“财门大开”。而在广东潮汕地区，迎财神更有意思，人们会用糯米粉做成“元宝状”的粿品，摆在门口，寓意“财神进门，元宝满盘”。
不少网友在评论区分享自家的迎财神趣事：“坐标陕西，我妈初四早上必煮饺子，说饺子像元宝，吃了就是‘吞金纳福’”“福建人表示，初四要给财神爷摆‘五色果’，苹果、橘子、香蕉、甘蔗、柚子，缺一不可”。
这里还有个冷知识，2024年文旅部发布的《春节民俗保护与传承报告》里提到，“正月初四迎五路财神”已经成为全国范围内流传最广的春节民俗之一，甚至走出了国门。在东南亚的新加坡、马来西亚，当地华人商会每年初四都会举办盛大的迎财神仪式，舞龙舞狮，锣鼓喧天，成为当地的一大文化景观。
迎财神不只是求“发财”，更藏着人情世故的道理。老辈人说，“迎财先迎心”，初四这一天，不妨给身边人说句吉祥话，帮邻里搭把手，这就是“迎人缘财”。毕竟，人脉通达，才是人生最大的财富。
第二件事：吃“折罗”
一听到“折罗”，不少年轻人会皱眉头：“不就是把除夕、初一的剩菜烩在一起吗？多不卫生。” 其实，这是对“折罗”最大的误解。
从字面上讲，“折”是折叠，“罗”是罗列，“折罗”原本指的是将各类精致菜肴按比例搭配、重新烹制的“合菜”，并非简单的剩菜拼凑。在明清时期的宫廷里，还有专门的“折罗局”，负责将御膳房的菜品重新搭配烹饪，供宫人食用，后来才流传到民间。
我老家在山东胶东，小时候初四吃折罗，奶奶有个严格的规矩：“鱼不混、肉不杂、青菜单放”。她会把除夕剩下的红烧鱼单独热透，把炖肉和丸子重新烩成一锅，再把清炒的青菜焯水后凉拌，既不浪费，又兼顾了卫生。奶奶常说：“丰年要想荒年事，一粒粮食一滴汗”，这就是老辈人的惜福之道。
从健康角度来讲，吃折罗也有科学依据。初四这天，人们的肠胃经过前几天的大鱼大肉，已经负担较重，将各类菜肴重新烹制时，煮得更软烂，反而更容易消化。不过要注意，变质的剩菜坚决不能吃，这也是“折罗”习俗里隐含的“底线”。
最近网上有个热门话题，“00后开始重拾春节老习俗”，其中就有网友说：“今年初四，我跟姥姥学做折罗，把饺子、丸子、豆腐烩在一起，居然比新做的菜还好吃，这就是家的味道”。
第三件事：接灶神
正月初四是灶神爷从天上回民间的日子，老祖宗说，“灶神归位，烟火重生”，这一天，家里的灶台不能冷，要“点灶灯、烧灶香”，迎接灶神爷下界。
这里藏着一个玄学讲究：灶灯要选“红蜡烛”，点在灶台的东南角，寓意“红红火火，衣食无忧”。在浙江金华地区，人们还会在灶台上摆上“灶糖”，就是麦芽糖做的糖瓜，寓意“粘住灶神的嘴”，让他回天庭只说好话，不说坏话。
从人文地貌来看，不同地区的“灶”，承载的文化也不同。北方的土灶台，连着炕头，灶火一烧，屋里屋外都暖和；南方的砖灶台，小巧精致，适合做精致的家常菜。而在四川凉山，彝族同胞的“火塘”，就相当于汉族的灶台，初四这一天，他们会在火塘里添上新的柴火，寓意“火塘不灭，家族兴旺”。
职场人也能从接灶神里悟出道理：灶台是家里的“烟火气”，工作是职场的“烟火气”。初四接灶神，也是提醒我们，新的一年，既要守得住家里的温暖，也要扛得起工作的责任，这才是“人间值得”。
扔三样：断舍离霉运，腾出空间纳吉祥 第一样：扔“破损年货”
过年置办的年货，难免有磕磕碰碰：摔碎的瓷碗、压扁的礼盒、破损的灯笼，不少人觉得“扔了可惜”，就想着“凑合用”。可老辈人说，“初四扔破损，全年不遇坎”，这些“残缺之物”，在民俗里寓意“运势不全”，必须在初四这一天清理干净。
从玄学角度来讲，“破”代表“裂”，家里留着破损的东西，容易让人产生“消极心理”，影响全年的心态。而从生活角度来说，破损的瓷碗容易划伤手，压扁的礼盒里的食物可能变质，及时扔掉，也是对健康负责。
网友@美食格物 分享过一个故事：“去年初四，我舍不得扔摔了个豁口的饺子盘，结果初五包饺子时，手被豁口划了个大口子，不仅没赶上迎财神，还在医院缝了三针。今年初四，我第一件事就是把破损的餐具全扔了，图个心安。”
这里还有个小窍门，扔破损年货时，要“用红纸包一下”，再扔进垃圾桶，寓意“送走霉运，留着吉祥”，这也是老祖宗传下来的“体面”。
第二样：扔“过期春联”
不少人家门口还贴着去年的春联，有的褪色了，有的破损了，想着“反正新春联已经贴了，旧的就留着吧”。可你知道吗？初四是“换福日”，旧春联代表“去年的运势”，如果不及时清理，就会“挡着新福进门”。
从民俗文化来讲，春联的寓意是“祈福辟邪”，有效期是一年，到了初四，去年的春联“使命已完成”，及时扔掉，才能让新一年的福气“顺利入户”。而在天津，人们还有个特殊的习俗，扔旧春联时，要“撕成碎片”，寓意“把去年的霉运撕得粉碎”。
最近有个社会热点，“多地开展春节民俗清理行动”，其中就包括清理过期春联、灯笼等，既美化了环境，又传承了民俗，一举两得。
第三样：扔“负面情绪”
过年期间，难免会有小摩擦：跟家人拌嘴、被亲戚催婚、比不过别人家的孩子，这些都会让人产生“负面情绪”。很多人把这些情绪“憋在心里”，想着“过完年就好了”，可初四是“情绪清零日”，这些“负面情绪”，必须在这一天“扔干净”。
从心理学角度来讲，长期积压负面情绪，会影响身体健康，导致焦虑、失眠。而初四“扔负面情绪”，就是给心灵做“断舍离”。你可以找个没人的地方，大喊几声；也可以写在纸上，然后把纸撕掉；还可以跟朋友聊聊天，把心里的委屈说出来。
职场上有个热梗，“初四清零，初五开工”，说的就是这个道理。新的一年，带着负面情绪工作，只会事倍功半；只有清空心里的“垃圾”，才能轻装上阵，迎接新的挑战。
二不吃：守住健康底线，别让“口腹之欲”坏了福气 第一样：不吃“生冷海鲜”
除夕、初一，不少人家都吃了大量的生冷海鲜：刺身、冰镇虾、凉拌海蜇，到了初四，肠胃已经“超负荷运转”，这时候再吃生冷海鲜，很容易导致肠胃炎、腹泻。
从健康角度来讲，春季气温回升，细菌繁殖加快，生冷海鲜里的寄生虫和细菌更容易滋生，即使是新鲜的，也容易引起肠胃不适。而在中医里，正月初四属于“少阳之时”，阳气初升，脾胃虚弱，生冷食物会“损伤阳气”，影响全年的脾胃功能。
这里有个新闻时政知识点，2025年国家卫健委发布的《春节健康饮食指南》里明确提到，“正月初三至初五，应减少生冷食物摄入，优先选择温热、软烂的食物”，这与老祖宗的“初四不吃生冷”的习俗不谋而合。
我有个朋友，去年初四为了“尝鲜”，吃了一大盘三文鱼刺身，结果当晚就上吐下泻，在医院住了三天，不仅没赶上迎财神，还错过了开工大吉，后悔不已。
第二样：不吃“过量甜食”
过年期间，糖果、蛋糕、甜饮料琳琅满目，不少人“嘴馋”，初四还在大量吃甜食。可老辈人说，“初四吃甜多，全年麻烦多”，这不是迷信，而是有科学道理的。
从健康角度来讲，过量吃甜食，会导致血糖升高，尤其是老年人和糖尿病患者，容易引发并发症。而且，甜食会增加肠胃负担，导致腹胀、消化不良。
从民俗角度来讲，“甜”寓意“甜蜜”，但“过犹不及”。在江苏苏州，人们初四吃甜食有个规矩，“只吃三口”，寓意“三口甜，全年甜”，既讨了吉祥，又守住了健康。
网友们也有不少共鸣：“初四我妈把家里的糖果都收起来了，说‘再吃，牙都要蛀了，福气也被吃没了’”“今年初四，我家把甜饮料换成了大麦茶，解腻又健康，真香”。
正月初四的“做三事、扔三样、二不吃”，不是繁琐的规矩，而是老祖宗的生活智慧，更是藏着健康与福气的密码。
迎财神、吃折罗、接灶神，是顺天应人；扔破损、扔旧联、扔负面情绪，是断舍离霉运；不吃生冷、不吃过量甜食，是守住健康。
新的一年，愿你做对这几件事，霉运全清零，吉祥又安康！
你家初四还有哪些独特的习俗？欢迎在评论区分享，咱们一起聊聊！
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